Mitarashi Dango ala ala Mitarashi Dango Hai, welcome to Amy Channel. 'Mitarashi Dango' ni kuih tradisional orang Jepun dia lebih kurang macam onde-onde/putri mandi tapi versi Yang specialnya dia pakai tauhu. Sedap guys! tapi sos yang Saya buat kurang pekat. Kalau korang buat bagi pekat lagi Ala-ala karamel gituuu.

Bahan Membuat Mitarashi Dango ala ala

Bahan adonan Dango.
300 gr Tepung Beras Ketan.
100 ml Air.
secukupnya Garam dan Penyedap.
Bahan Saus Mitarashi.
1 tsp Kecap Manis.
1 tsp Kecap Asin.
1 sp Tepung Maizena.
1 sp Gula Pasir.
secukupnya Air.

Langkah Memasak Mitarashi Dango ala ala

Campurkan air pada tepung sedikit demi sedikit..
Uleni hingga kalis.
Buat bulatan sesuai selera hingga adonan habis. Sambil didihkan air.
Masukan adonan yang telah di bulat bulat kedalam air mendidih..
Tunggu hingga mengambang (+- 5mnit). Biarkan 1 mnit. Kemudian angkat..
Masukan kedalam air es agar dango tidak lengket satu sama lain..
Siapkan tusuk sate..
Tusuk sekitar 4 dango dalam 1 tusukan. Ulangi hingga dango habis. Tiriskan.
Siapkan panci kecil. Masukan kecap manis kecap asin, gula, tepung maizena dan air. Aduk merata..
Panaskan pada api kecil hingga mengental. Angkat. Tiriskan..
Siapkan teflon. Beri minyak tipis2. Panggang danggo sekitar 1 menit. Angkat..
Sajikan dango dalam piring saji. Tuang saus mitarashi..
Dango siap dinikmati..

This is my first time seeing tofu used as a dango ingredient; i am interested in trying it out! Mitarashi Dango Planet (みたらし団子星 Mitarashi Dango Boshi) is a collection of edible skewered planets resembling mitarashi dango. JapanCentre Japanese Dinner,Lunch,Spring A spring classic. Traditional mitarashi dango, or sweet soy sauce glazed rice dumplings, are. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Get Latest Recipe : HOME