Udang asam manis pedas Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Udang jika dimasak dengan bumbu asam manis pedas terasa enak dan bisa menggugah selera siapa saja yang menikmatinya.

Bahan Membuat Udang asam manis pedas

250 gram udang besar.
1 bh bawang bombai.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 butir kemiri.
Jahe (dikira2 aja ya).
5 bh cabe merah.
1 bh tomat besar.
3 sdm saos sambal extra pedas (aq pake ABC).
1 sdm saos tiram.
Daun bawang.
Gula.
Garam.
150 ml air.
1 sdm margarin.
2 sdm minyak goreng.

Langkah Memasak Udang asam manis pedas

Cuci bersih udang, sisihkan. Iris bawang bombai, iris tomat, sisihkan. Campurkan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe. Lalu giling/blender hingga halus..
Masukan margarin ke wajan hingga meleleh, tumis bawang bombai hingga layu, tambahan sedikit minyak goreng, kemudian masukan bahan bumbu + tomat yg telah diiris td dan tumis hingga harum. Masukan udang hingga berwarna kemerahan, beri garam, gula, saos pedas, saos tiram, tambahkan sedikit air. aduk hingga matang, taburkan daun bawang. Sajikan..

Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Udang asam manis merupakan makanan yang banyak di sukai oleh orang-orang, terutama pada yang hoby atau suka dengan udang. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.

Get Latest Recipe : HOME