Pastel kering isi abon

Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue - Guling adonan sampai tipis dan cetak bulat-bulat. Ambil isi abon, dan taruh di tengah-tengah.

Bahan Membuat Pastel kering isi abon

1. 250 g terigu protein sedang.
2. 50 g tepung kanji/ tapuoka.
3. 1/3 sdt garam.
4. 1/3 sdt bubuk kaldu.
5. 50 g margarin dilelehkan.
6. 2 sdm minyak.
7. 120-140 ml air.

Langkah Memasak Pastel kering isi abon

1. Campur margarin cair dengan minyak, biarkan sampai hangat.
2. Campur rata tepung terigu, tepung kanji, garam dan bubuk kaldu. Masukan margarin dan minyak, aduk rata lalu tuangi air sedikit demi sedikit, ulen ringan sampai terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan (jangan menguleni adonan terlalu keras) . Adonan sedikit lembek tapi tidak lengket. Takaran air disesuaikan saja. Kalo kebanyakan jangan dimasukin semua. Kalo kurang bisa ditambah. Istirahatkan adonan  20-30  menit sambil ditutup kain lembab atau plastik.
3. Uleni lagi sebentar lalu ambil sekepal adonan, gilas dengan rolling pin sampai tipis.  Lalu cetak bulat denga  diameter sekitar 4 cm. Isi dengan secubit abon lalu rapatkan dan pilin cubit pinggirannya layaknya membuat pastel. Lakukan sampai adonan habis..
4. Panaskan minyak dengan api sedang,  kecilkan api sedikit lalu masukan pastelnya. Goreng sampai kuning keemasan.

Berikut resep panduan yang bisa anda praktekan. Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon Taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Pastel kering isi abon siap disajikan. pastel-mini-isi-abon.jpg. remove-circle. pastel-mini-isi-abon. Dibuat dengan ukuran mini, pastel kering isi abon ini pun cocok disajikan kepada para tamu atau dijadikan makanan ringan saat bersantai. Kemudian cetak bulat sebesar tutup botol.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Es Segar Buka Puasa 28 Yang Enak

Resep Spicy Roasted Chicken Wings Yang Gurih

Resep Pindang Meranjant Ikan Mas Palembang Punyo Gulai Yang Enak

Resep Capcay Kering Spesial Yang Lezat

Resep Pindang Ikan Mas Yang Lezat

Resep Cap Cay Bakso Seafood Yang Lezat

Resep Es Buah Versi Saya Yang Enak

Rahasia Membuat Pindang Mas Ala Pindang Pusaka Ma Ecot Yang Nikmat

Resep Es Rumput Laut Yang Lezat

Rahasia Membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Tempe Yang Lezat

Resep Pindang Kecap Ikan Mas Yang Renyah

Rahasia Membuat Pesmol Pindang Ikan Mas Yang Lezat

Resep Mie Goreng Jawa Pedas Yang Enak

Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak Yang Nikmat

Resep Mie Goreng Jawa Pedas Lombok Hijau Yang Renyah

Cara Memasak Pindang Presto Ikan Mas Yang Nikmat

Cara Memasak Pindang Ikan Mas Bumbu Iris Yang Lezat

Resep Mixed Jelly Ice Yang Nikmat

Resep Pindang Ikan Mas Ala Aku Yang Nikmat

Resep 71 Sate Tahu Tempe Yang Enak

Resep Ifumie Siram Cap Cay Yang Gurih

Resep Es Rumput Laut Yang Nikmat

Resep Botok Sederhana Tahu Tempe Teri Yang Lezat

Resep Sup Tulang Sapi Yang Renyah

Resep Sop Ayam Kembang Tahu Yang Lezat