Capcay Seafood, sehat dan lezat, campuran dari berbagai macam sayuran yang dimasak khas sehinggacapcay seafood menjadi spesial. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms.
Bahan Membuat Cap Cay Bakso Seafood
- 10 lembar Sawi Putih.
- 5 butir Bakso Udang.
- 5 butir Bakso Ikan.
- 4 buah Tahu Kuning Goreng kering lalu potong kotak.
- 1 siung Bawang Merah iris kasar.
- 1 siung Bawang Putih iris kasar.
- 2,5 sdt Kecap Asin seafood.
- 2 sdt Saus sambal Manis Pedas botolan.
- 1/4 sdt Royco rasa sayuran.
- secukupnya Garam.
- 1,5 sdt Maizena dilarutkan dengan 50 liter air matang.
- 2 sdm Minyak Goreng.
Langkah Memasak Cap Cay Bakso Seafood
- Tumis bawang-bawang, bakso-bakso yang dipotong-potong bersama 2 sdm minyak goreng, hingga harum. Sebentar saja. Jangan sampai bawang menjadi coklat..
- Masukkan daun sawi & seluruh bumbu-bumbu /saus. Tumis sebentar lalu tambahkan potongan tahu. Aduk hingga bumbu merata..
- Tuangkan larutan maizena & aduk hingga menjadi kuah kental. Bubuhi garam atau saus bila terasa kurang. Sajikan hangat..
Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Home> cap cay seafood. cap cay seafood. Panduan supaya seafood tidak bau amis, bersihkan bersih udang. Resep Cap Cay Goreng Bakso - Pada dasarnya cap cay dibuat dari bahan sayuran yang beraneka macam, hampir mirip dengan gado-gado.
Get Latest Recipe : HOME