Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba menikmati hidangan home made yang istimewa.
Bahan Membuat Mie Goreng Jawa pedas Lombok hijau
- 1 bungkus Mie dari rasa.
- 1 butir Telur.
- Kaldu ayam(saya pakai brutu biar berminyak).
- 1 sendok teh Kecap asin,.
- kecap manis,.
- kecap ikan,.
- saos tiram, semua.
- 1 buah Gula Jawa bulatan dan.
- secukupnya gula pasir ..
- 1 sendok Garam dan.
- 1/2 sendok penyedap.
- Kaldu ayam(saya pakai brutu).
Langkah Memasak Mie Goreng Jawa pedas Lombok hijau
- Rebus mie kering dgn air mendidih yg sudah diberi garam dan air.
- Iris bawang bombai, cabe hijau uleg dan cabe rawit(klu pingin pedas banget).
- Masukan telur dalam minyak panas gongso telur sampai kecil kecil bentuknya, masukkan bumbu yg sudah di iirs dan diuleg, masukan wortel gongso sebentar lalu sayuran...masukan kecap asin, kecap ikan lada, saos tiram, garam, penyedap..masukan air kaldu rebus sebentar, msukan gula Jawa dan kecap, gula, setelah tinggal dikit masukan mie gongso sebentar....
Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa! Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya.
Get Latest Recipe : HOME