Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar Disamping menu utamanya yang memang termasuk ikan lezat, Pindang Patin Palembang juga memiliki B. Pindang patin merupakan salah satu panganan khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Pindang patin memiliki bahan dasar berupa daging ikan patin yang dimasak berkuah dengan bumbu rempah dan sedikit pedas ditambah dengan irisan buah nanas yang membuat rasa pindang ikan..
Bahan Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang
- 500 gr ikan patin (potong besar, cuci bersih).
- 700 ml air.
- 3 siung bawang putih (haluskan).
- 7 siung bawang merah (haluskan).
- 4 buah cabe merah (haluskan).
- 3 cm lengkuas (haluskan/memarkan).
- 1/2 cm kunyit (haluskan).
- 1/2 cm jahe (haluskan).
- 1/2 sendok teh terasi (haluskan).
- 4 cm sereh (memarkan).
- 1/4 buah nanas (potong dadu).
- secukupnya Garam.
- 1/2 sendok makan gula pasir.
- 1/2 sendok makan gula merah (iris tipis).
- Cabe rawit sesuai selera (biarkan utuh).
- secukupnya Daun kemangi.
Langkah Memasak Pindang Ikan Patin Khas Palembang
- Rebus ikan patin dan nanas; Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan; Tambahkan sereh, garam, gula pasir, dan gula merah; Masak dengan api kecil dan jangan terlalu sering diaduk karena ikan patin mudah hancur; Terakhir tambahkan cabe rawit dan daun kemangi. Siap disajikan, lebih nikmat disantap selagi hangat; Selamat mencoba bunda 😊.
Kuliner ini menjadi salah satu yang terfavorit di Palembang. Banyak kuliner khas Palembang yang siap memanjakan lidahmu. Kucuri air jeruk limau, aduk sampai matang e. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih Ada beberapa langkah yang perlu dilakukan untuk membuat olahan pindang ikan patin Palembang supaya cita rasanya mirip dengan aslinya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 735 Nasi Liwet Magic Com Praktis Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Jadul Coklat Yang Gurih
Resep Uli Aka Tetel Aka Ketan Goreng Yang Renyah
Resep Ayam Bumbu Merah Yang Lezat
Cara Membuat Tempe Sambal Bawang Yang Lezat
Resep Nasi Bumbu Blueband Yang Gurih
Resep Bolu Pisang Ubi Kukus Tanpa Telur No Mixer Pake Magicom Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Ayam Kfc Magic Com Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Tape Keju Magiccom Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambal Tempe And Amp Jantung Pisang Yang Gurih
Resep Oseng Udang Tahu Dan Sawi Hijau Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Beras Merah Ricecooker Yang Lezat
Resep Nasi Ubi Jagung Rice Cooker Yang Nikmat
Rahasia Memasak Gulai Mujair Nenas Khas Minang Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Pisang Keju Tanpa Telur Yang Lezat
Resep 27 Ayam Kfc Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Telur Dadar Spesial Yang Lezat
Resep Bolu 2 Versi Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Pondan Rasa Pandan Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Liwet Simpel Bikin Ketagihan Yang Nikmat
Resep Hainanese And 34 Hainan And 34 Rice With Saikoro Beef Crazy Good Yang Renyah
Cara Memasak Bolu Tape Keju Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Jadul Keju Yang Enak
Cara Membuat Semur Telor Tahu Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Marmer Jadul Yang Enak