Bahan Membuat Ayam Bumbu Merah
- 1/2 ekor ayam potong jadi 6 cuci bersih sisihkan.
- 2 sdm santan cair instan.
- 3 sere ambil bagian putih memarkan.
- 2 daun salam.
- 5 daun jeruk buang tangkai tengah nya.
- 1 ruas laos memarkan.
- 750 air.
- Minyak untuk menumis.
- 2 sdm kecap manis.
- Bumbu Halus.
- 4 cm jahe.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/4 sdt ketumbar.
Langkah Memasak Ayam Bumbu Merah
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi.
- Goreng 1/2 matang semua bahan bumbu halus kecuali garam gula merica ketumbar.
- Haluskan bumbu tambah bahan sisa lainnya untuk bumbu halus.
- Tumis bumbu halus masukan semua rempah2 nya. Masak hingga bumbu berubah warna tambahkan kecap manis aduk rata..
- Masukan ayam aduk rata,hingga ayam berubah warna dan tertutup bumbu, tambahkan air dan santan cair.
- Masak hingga air menyusut dan ayam matang koreksi rasanya. Selamat mencoba bunda..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Obibolaubisedikit Kopong Yang Lezat
Cara Memasak Garang Asem Iga Sapi Yang Nikmat
Cara Memasak Kerupuk Nasi Yang Enak
Resep Day 29 Garang Asem Daging Sapi Khas Pekalongan Yang Renyah
Rahasia Memasak Bacem Tahu Tempe Yang Gurih
Resep Permen Roll Jelly Yang Lezat
Cara Membuat Tempe Bacem Simple Yang Nikmat
Cara Membuat 42 Telur Ceplok Sambal Kecap Yang Renyah
Rahasia Membuat Jamu Sehat Anti Virus Yang Gurih
Resep Telur Gabus Gurih Ala Anak Kos Yang Lezat
Resep Tahu Penyet Sambal Kecap Yang Lezat
Rahasia Memasak Macaroni Schotel Bolognese Yang Renyah
Resep Gulai Ayam Khas Minang Yang Nikmat
Resep Kolak Ubi Bolang Baling Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asem Iga Sueger Yang Nikmat
Resep Ayam Geprek Yang Nikmat
Resep Garang Asem Pekalongan Yang Enak
Resep Garang Asem Daging Yang Enak
Resep Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Renyah
Resep Kunir Asem Pereda Nyeri Perut Yang Gurih
Resep Garang Asem Pindang Asem Yang Renyah
Resep Jamu Kunyit Asam Majakani Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asem Balungan Sapi Yang Gurih
Rahasia Memasak Pempek Ikan Gabus Kutuk Yang Enak
Cara Memasak Garang Asem Iga Yang Enak