Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Bahan Membuat Kolak ubi bolang baling
- 2 buah bolang baling.
- 2 buah pisang (saya menggunakan pisang raja).
- 1 buah ubi ukuran besar.
- 10 sdm gula merah sisir (boleh di kurangi bila terlalu manis).
- 65 ml santan instan (campur dengan air 2 gelas).
- sejumput garam.
Langkah Memasak Kolak ubi bolang baling
- Potong2 semua bahan, lalu sisihkan.
- Kukus ubi, di panci lain masak santan,gula&garam hingga mendidih sambil trs di aduk, setelah itu masukan ubi &pisang, kecilkan api.masak kolak dengan api kecil sambil sesekali di aduk.
- Setelah kolak matang,matikan api, kemudian masukkan potongan bolang baling, angkat lalu hidangkan.
Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth, sekoteng , es jus buah, sop buah dan lainnya. Cara membuat kolak pisang ubi adalah rebus air dan masukkan potongan ubi ke dalamnya. Masak ubi sampai setengah matang, lalu masukkan gula merah, garam, dan daun pandan. Kemudian, setelah beberapa menit, Anda bisa memasukkan pisang, lalu disusul dengan santan. bolak-balik. bolang-baling. bulang-baling. bulangan. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nutrijel Fla Coklat Yang Enak
Resep Rujak Cingur Yang Gurih
Resep Telur Gabus Keju Yang Renyah
Resep Mie Ayam Bangka Yang Nikmat
Resep Mie Ayam Bangka Rasa Betawi Simple Yang Gurih
Resep Tumis Kangkung Yang Lezat
Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan Yang Lezat
Resep Bolu Nutrijel Rasa Jeruk Yang Gurih
Rahasia Membuat Mie Kuah Ikan Bangka Yang Enak
Rahasia Membuat Mie Ikan Bangka Yang Lezat
Cara Membuat Rujak Cingur Jempol Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kari Kambing Selasabisa Yang Enak
Resep Mie Ayam Bangka Yang Renyah
Resep Telur Gabus Keju Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Goreng Kari Yang Renyah
Cara Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Gurih
Cara Memasak Kari Kambing Yang Nikmat
Cara Memasak Kari Kambing Yang Renyah
Cara Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Yang Gurih
Cara Memasak Kare Ala And 34 Japanese Style Yang Lezat
Resep 2 Pempek Telur Kecil Palembang Yang Renyah
Cara Memasak Chicken Teriyaki Saus Honey Lemon Yang Nikmat
Cara Memasak Cuko Mpek Mpek Palembang Yang Lezat
Resep Rujak Cingur Yang Lezat
Cara Membuat Telur Gabus Keju Yang Nikmat