Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Silahkan klik link dibawah ini Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar.
Bahan Membuat Telur Gabus Keju
- 250 gr tepung sagu/kanji/tapioka.
- 2 butir telur.
- 50 gr mentega (suhu ruang).
- 100 gr keju cheddar parut.
- 1/4 sdt garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Telur Gabus Keju
- Blender telur, keju, mentega, garam hingga halus lembut tercampur rata.(note:Foto yang saya pakai menggunakan 2resep sekaligus).
- Masukan tepung sagu ke dalam bahan yang sudah di blender tadi. Aduk rata dengan spatula dan uleni hingga kalis sampai mudah dibentuk..
- Ambil sejumput adonan, jangan terlalu besar ya biar hasilnya bisa renyah.. lalu lintingkan adonan hingga lancip runcing. Adonan langsung ditaruh di dalam wajan yang berisi minyak dingin(suhu ruang), lakukan hingga adonan memenuhi setengah wajan. Pastikan semua adonan terendam dalam minyak yaa...
- Setelah itu, nyalakan api kompor dengan api sedang kecil, goreng gabus keju hingga matang keemasan..angkat dan tiriskan. **Jangan diaduk yaa kl blm kering, bisa bikin gabus keju jadi pecah2..**jangan kaget nanti adonan jadi ngembang**saya pakai 3wajan, sembari menunggu minyak dingin dan melinting gabusnya, jd 1wajan proses menggoreng,1wajan diisi lintingan gabus untuk berikutnya,1wajan panas didinginkan**.
- Setelah dingin, simpan gabus keju di dalam wadah kedap udara.. sajikan sebagai cemilan kriuk kriuk 🤤.
Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe. Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih? Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini. Kue Telur gabus asin renyah dan gurih membuat kue telor gabus ini enak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Iga Balado Yang Nikmat
Rahasia Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah N Gurih Meski Tanpa Msg N Santan Yang Gurih
Cara Memasak Widaran Manis Yang Lezat
Resep Permen Pepaya Yang Enak
Resep Jamu Kunyit Asem Pelancar Haid Yang Enak
Resep Apple Pie Ala Mcd Yang Lezat
Rahasia Memasak Apple Love Pie Yang Gurih
Resep Brongkos Ayam Lg Yang Nikmat
Resep Resep Apple Pie Mcd Pie Apel Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Brongkos Pedas Yang Enak
Resep Brongkos Yang Renyah
Cara Memasak Monster Tahu Bulat Indomie Yang Enak
Resep Tahu Bulat Renyah Yang Enak
Rahasia Membuat Brongkos Agak Diet Yang Enak
Cara Membuat Tahu Bulat Mie Krenyes Yang Enak
Resep Chicken Cordon Blue With Cream Cheese Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Bolang Baling Golang Galing Bantal Guling Selimut Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Kopong Yang Enak
Rahasia Memasak Telur Gabus Pedas Manis Yang Nikmat
Resep Brongkos Mbah Simbok Yang Enak
Resep Brongkos Banyumasan Yang Nikmat
Resep Bolang Baling Yang Lezat
Resep Apple Pie Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Isi Coklat Yang Gurih
Rahasia Memasak Tahu Bulat Yang Gurih