Telur gabus pedas manis Nah, mari simak resep dan cara membuat telur gabus manis yang sedap dan nikmat di bawah ini. Resep Telur Gabus Manis yang Sedap dan Nikmat Untuk Cemilan. Keyword aneka kue, resep kue, telur gabus manis.

Bahan Membuat Telur gabus pedas manis

35 gr tepung terigu protein sedang.
50 gr tepung maizena.
100 gr tepung sagu.
1/2 sdt garam.
2 butir telur kocok lepas.
1/2 sdm air es.
Bahan besta:.
100 gr gula pasir.
50 gr gula merah (sy ganti gula pasir krn lg habis).
150 ml air.
3 buah cabai merah keriting haluskan.
1/2 sdt bubuk bawang putih.
Seujung sdt garam halus.

Langkah Memasak Telur gabus pedas manis

Siapkan bahan2nya.
Masukkan semua bahan kering ke baskom, masukkan telur aduk hingga menggumpal lalu beri air es aduk hingga rata..
Ambil sejumput adonan, pilin lalu masukkan ke minyak dingin, jika sdh hampir penuh goreng telur gabus hingga kekuningan dan renyah..
Buat besta: rebus gula, garam, bubuk bawang putih, cabe dan air hingga berbuih dan mengental.
Jika sudah mengental, berbuih dan diangkat dgn sendok jatuhnya seperti berambut, masukkan telor gabus, aduk hingga semua terkena gula, matikan api aduk terus hingga gula mengering, sebelum kering telor gabus akan saling menempel dan agak berat saat diaduk, jangan panik, aduk aja terus krn ketika gula mengering telur gabus akan terpisah sendiri.. setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara... Dan siap dijadikan suguhan lebaran....

Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Ciri khas dari bumbu bali ini adalah rasanya yang gurih dengan sedikit manis yang pas. Bismillah, Selalu telur, karena sukanya telur. Kalau sering main kedapur, gampil saja InsyaAllah. Haiii semua,, Selamat datang di channel ini,, Di video kali ini saya membuat TELUR GABUS MANIS YG IRIT TELUR Cara membuatnya tonton videonya sampai habis yah,jangan lupa tinggalkan Like di video.

Get Latest Recipe : HOME