Laksa Ayam - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita temukan di internet.

Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Kamu bisa membuat Laksa Ayam memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Ayam

Anda butuh 5 lbr daun jeruk.
Kamu butuh 2 ruas lengkuas, memarkan.
Sediakan 2 btg serai, memarkan.
Siapkan 250 cc kaldu ayam.
Sediakan 250 cc air.
Kamu butuh Minyak goreng, untuk menumis.
Sediakan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Gula pasir.
Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
Siapkan 5 bh cabai merah.
Bunda butuh 2 russ kunyit.
Kamu butuh 8 bh bawang merah.
Siapkan 4 bh bawang putih.
Siapkan 50 gr udang kering.
Siapkan Isi.
Siapkan 250 gr Daging ayam, rebus.
Siapkan 100 gr tauge, seduh dengan air panas.
Anda butuh 50 gr soun, rendam, tiriskan.
Siapkan 150 gr nanas, potong segitiga.
Sediakan Daun bawang, iris tipis.
Siapkan Seledri, iris tipis.
Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
Sediakan Pelengkap.
Bunda butuh Jeruk nipis.
Kamu butuh Sambal.

Langkah-langkah memasak Laksa Ayam

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukan daun jeruk, lengkuas dan serai, masak sampai harum..
Panaskan kaldu, tuang bumbu yang sudah ditumis, didihkan..
Tambahkan garam, gula pasir, tuang air masak sampai mengental, aduk terus..
Susun dalam mangkok saji, masukan daging ayam, tauge, soun dan nanas. Tuang kuah dan tambahkan pelengkap, hidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry soup base. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa Ayam - Gampang sekali kan bikin Laksa Ayam ini? Selamat mencoba.