Risol bihun jadul Tadi pagi kesiangan bangun semua.hihi.jadi nggak sempat masak buat sarapan, akhirnya beli sarapan di luar. Kudapan seperti Risol Bihun ini pasti diincar oleh para pecinta makanan pedas. Renyahnya kulit risol yang dibalut dengan Kobe Breadcrumbs semakin menambah kenikmatan sajian ini.

Bahan Membuat Risol bihun jadul

1 kg terigu (saya pakai merk bola salju, karena ada stock dirmh).
1/4 tepung sagu.
2 bungkus penyedap rasa (Masako).
1 sdt garam.
1 butir telor.
1 centong kecil minyak goreng bersih.
Isiannya :.
3 bihun jagung.
5 Wortel potong kotak2.
1 kentang potong kentang.
potong kecil Daun bawang seledri.
Penyedap secukupnya (Sasa dan Masako).
secukupnya Lada bubuk.
Garam.
Bumbu halusnya :.
3 bawang merah.
1 bawang putih.
5 cabe rawit.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Risol bihun jadul

Kita menumis bihun dulu ya. Bumbu halus di tumis dengan minyak sedikit saja. Kalo sdh harum masukan kentang dan wortelnya tumis beri 1/2 gelas air. Masaka tambah bumbu penyedap dan garam. Cicipin ya kalo kurang tambah lagi bumbunya. Setelah itu masukan bihun (sebelumnya bihun di masukan ke air hangat dulu ya). Masukan daun bawang seledri ya. Masak hingga matang angkat ya..
Membuat kulitnya. Tepung terigu, tepung sagu, bumbu penyedap campur air kurleb 3 gelas kocok dengan wisk. Sampai halus tidak ada gumpalan tepung. Masukan telor aduk kembali lalu minyak. Tambah kan air sampai adonan tidak kental dan tidak terlalu encer..
Siapkan telfon beri sedikit minyak. Masukan adonan ke teflon dengan api sedang. Sampai cairan adonan kering angkat ya. Adonan kulit yang sudah matang segera beri isian bihun ya. Lalu dilipat ya..
Siapkan minyak goreng,panaskan terlebih dahulu ya. Risol yang sudah di gulung. Goreng sampai kuning keemasa ya. Jika. Sdh matang teriakan dengan cara di dirikan. Agar minyak turun kebawah ya. Baru siap dilahapp. TIPS : JGN KESERINGAN DI BOLAK BALIK YA. NNT KULITNYA BISA ROBEK..

Risolnya bisa kamu isi dengan mayonaise hingga bihun dan sayuran. Perawakan anaknya tinggi besar, ganteng, cerdas, serba bisa. Masakan pamungkasnya adalah Telur Gulung Khayangan dan Risol Dewa-dewi. Merdeka.com - Kepingin makan gorengan yang enak di rumah? Berikut ini kami tampilkan cara membuat risol berbagai jenis yang ekonomis, tetapi tetap enak.

Get Latest Recipe : HOME