Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit Aku ingin berbagi resep sop kacang merah fusilli yang sedang jadi menu kesukaanku di rumah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.

Bahan Membuat Sop Kacang Merah

200 gr daging sapi/ daging babi, potong kecil2.
250 gr kacang merah, rendam dl selama min 3 jam.
4-5 siung bawang putih, geprek.
2 buah wortel, potong sesuai selera.
2 potong kayu manis.
2 batang bawang daun, potong sesuai selera.
2 batang seledri, potong sesuai selera.
sejumput pala bubuk.
1/2 sdt kaldu jamur.
secukupnya gula dan garam.
air untuk merebus.
minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Sop Kacang Merah

Rebus kacang merah sampai agak empuk, masukkan daging+ kayu manis, masak sampai agak matang.
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ke dalam rebusan kacang merah dan daging, masukkan wortel.
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan sejumput pala halus, tes rasa, masak sampai matang, menjelang diangkat masukkan bawang daun dan seledri, masak sebentar kurang lebih 3-5 menit, angkat, hidangkan panas2.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tags: Aneka Resep Sop kacang merah Resep Menu Buka Puasa Terbaru Resep Menu Buka Puasa. Sop adalah masakan yang enak menyehatkan dan membuatnya juga mudah. Misalnya saja ada yang kuahnya terbuat dari tomat ada yang berbahan kacang merah dan banyak lainnya. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.

Get Latest Recipe : HOME