Bahan Membuat Shirataki Bibimguksu ala Cha Seung Won 시라 타키 비빔국수
- 500 gr mie shirataki.
- 1/2 timun, julienne.
- 2 telur (boleh ceplok atau rebus).
- Bumbu-bumbu:.
- 3 sdm gochujang.
- 2 sdm bon cabe level 30 (atau gochugaru).
- 3 sdm madu.
- 2 sdm sprite lemon.
- 2 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kikkoman.
- 2 bawang putih, haluskan.
- 1 ruas jahe, haluskan.
Langkah Memasak Shirataki Bibimguksu ala Cha Seung Won 시라 타키 비빔국수
- Campur semua bumbu di dalam mixing bowl, aduk rata, masukkan ke dalam kulkas.
- Rebus mie shirataki, jika sudah matang saring & langsung siram dengan air es sambil diremas-remas.
- Campurkan mie shirataki yg sudah dingin ke dalam bumbu dengan cara diremas-remas.
- Tata mie shirataki, timun yg sudah diiris julienne, dan telurnya. Bisa ditambahkan topping lain seperti bulgogi, bossam (boiled pork), jjukkumi gui (grilled baby octopus), dll. Sajikan selagi dingin.. inget harus dingin yaa 😉.
Get Latest Recipe : HOME