Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong-potong berbentuk segitiga dan diberi pulungan adonan aci (kanji) di atasnya lalu digoreng. Mau tahu gosip terpanas seputar selebriti tanah air lainnya? Tahu Pletok jadi sajian yang bisa membuat kumpul keluarga makin seru.
Bahan Membuat Tahu Peletok atau Tahu Aci Uwenak Anti gagal
- Bahan 1 :.
- 1 papan tahu.
- Secukupnya garam.
- Bahan 2 :.
- 10 sdm tepung sagu Tapioka.
- 5 sdm tepung terigu.
- Secukupnya masako ayam.
- Secukupnya air panas.
- Bahan tambahan :.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Tahu Peletok atau Tahu Aci Uwenak Anti gagal
- Potong2 tahu rendam dgn air garam..
- Campurkan semua bahan 2 hingga rata, siram air panas aduk2 hingga sprti ini..
- Panaskan minyak goreng, ambil tahu clupkan ke tepung terigu kemudian tambahkan adonan 2 lalu goreng kdlm minyak panas hingga matang. Tahu peletok atau tahu aci siap di nikmati. Saya pakai saos kacang sambal sinti..
Sudah menggunakan berbagai rumus namun masih tetap kalah dan akhirnya mereka mengalami banyak kerugian. Tahu yang digunakan adalah tahu dan teknik penggorengannya yang khusus. Sehingga membuat aci-nya "mumpluk" atau merekah. Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada.
Get Latest Recipe : HOME