Udang cumi asam manis pedas🌶

Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang. Makan cumi menjadi favorit banyak orang.

Bahan Membuat Udang cumi asam manis pedas🌶

1. 250 gr cumi dan udang(masing2).
2. 1 bh jagung.
3. 2 btg daun bawang.
4. 3 siung bawang putih.
5. 1/2 bw. Bombay.
6. 2 tomat (u/cincang dan bahan saus).
7. 15 bh cabai rawit.
8. Saus sambal, saus tomat, saus tiram.
9. Bon cabe *(kalo kurang pedas).
10. 1 ptg nanas.
11. 1 bh wortel.
12. 1 btr telur.
13. Cuka.
14. 1 bh jeruk nipis.

Langkah Memasak Udang cumi asam manis pedas🌶

1. Siapkan cumi dan udang Bersihkan terlebih dahulu, potong2 cuminya lalu beri perasan jeruk nipis ke cumi dan udang yg sudah dipotong.
2. Siapkan air mendidih untuk merebus cumi dan udang (setengah matang aja ya gaes) kalo udah setengah matang tiriskan.
3. Buang air bekas rebusan cumi dan udang tadi, siapkan kembali air mendidih untuk merebus jagung, berikan beberapa sendok gula putih untuk campuran rebusan jagung (optional).
4. Untuk bahan sausnya:.
5. Blender 1 buah tomat, cabe rawit, wortel dan nanas tambahkan air secukupnya, blender sampai halus..
6. Lalu panaskan minyak secukupnya.
7. Tumis bawang putih yang sudah dicincang, kemudian masukan bw. Bombay, lalu bumbu yang tadi sudah diblender.
8. Tambahkan garam, gula pasir, micin, cuka, bon cabe, dan saus2an (disini perbaiki rasanya sesuai selera).
9. Setelah saus mendidih dengan sempurna, kocok telur dan masukan telur secara perlahan sambil diaduk2.
10. Setelah itu baru masukan jagung, cumi dan udang, aduk rata lagi.
11. Kemudian terakhir masukan daun bawang dan cincangan tomat lalu jeruk nipis. Selesaaaaiii.
12. Selamat mencoba 😘.

Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Cantik Manis Mutiara Hunkwe Yang Nikmat

Resep Mie Indomie Kuah Susu Yang Gurih

Resep Pisang Goreng Vanila Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tutut Kreco Pedas Bledekk Yang Gurih

Resep Rempeyek Kacang Hijau Gurih Dan Renyah Yang Enak

Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu Yang Renyah

Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Dan Empuk Tanpa Santan Yang Gurih

Resep Bawang Goreng Krispi Rasa Terasi Pedas Siwang Yang Enak

Resep Indomie Kuah Karbonara Indomie Susu Yang Gurih

Resep Rompi Gatot Yang Enak

Resep Tempe Menjes Gembus Goreng Tepung Daun Jeruk Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tempe Menjes Tempe Gembos Goreng Tepung Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tiwul Ayu Yang Nikmat

Rahasia Memasak Cimpa Yang Enak

Rahasia Membuat Mendut Mutiara Yang Lezat

Resep Soup Indomie Susu Yang Nikmat

Resep Ongol Ongol Nanas Pelangi Yang Enak

Resep Bawang Goreng Krispi Gurih Dan Pedas Yang Nikmat

Rahasia Membuat Nasi Tiwul Goreng Yang Renyah

Rahasia Memasak Pisang Goreng Vanilla Yang Lezat

Rahasia Membuat Tela Tela Rasa Jagung Bakar Yang Renyah

Resep Nasi Goreng Tiwul Simpel Yang Gurih

Resep Cimpa Tri Warna Yang Renyah

Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Yang Enak

Cara Membuat Godok Pisang Yang Lezat