Brenebon Babi / Sup Kacang Merah Babi Resep Samsam Babi Crispy Crispy Pork Belly From My Country So Delicious. Lihat juga resep Sup Baikut Lobak Wortel enak lainnya! Resepi Kuey Teow Kung Fu Babi Goreng Sauce Inggris Rasa Sayange - Sup Brenebon Cara membuat BABI HONG ALA MISS YEINZ.

Bahan Membuat Brenebon Babi / Sup Kacang Merah Babi

1/2 kg Balung babi.
Kacang merah.
Wortel.
Bawang merah.
Bawang putih.
Lada.
Daun bawang.
Seledri.
Garam.
Masako sapi.

Langkah Memasak Brenebon Babi / Sup Kacang Merah Babi

Rebus dulu balungnya sampai empuk,sisa airnya jgn dibuang, bs di pakai nanti untuk kaldunya..
Untuk kacang merah klo beli yg kering bisa di rendam sm air dulu ya 10 menit,baru di rebus sampai empuk,ngerebusnya lumayan memakan waktu lama,klo mau cepat bisa beli kacang merah yg basah lebih mudah,cepet matengnya,tinggal direbus sebentar saja,sisihkan.
Wortel potong agak besar,daun bawang,seledri,bawang merah & putih pot iris tipis..
Rebusan kaldu babi td bisa di campur lg dgn air ya,untuk menambah kuahnya lalu masukan jg balungnya,dan kacang merah dan juga wortel.rebus sampai empuk sisihkan sebentar. Tumis bawang merah & putih, jika sudah wangi masukan ke rebusan td sertakan juga daun bawang, seledri,garam,masako sapi & lada. Jgn lupa cek rasa 👌.

Jika sudah matang, sajikan sup brenebon dengan taburan bawang goreng biar makin nikmat. Itulah resep membuat sup brenebon khas Manado, gampang. Iga Babi Khas Manado Enak itulah sup brenebon tulang iga babi khas manado enak diRumah Makan Minut (Minahasa Utara) Alamat: Jl. Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. Kacang merah, oleh orang Manado dikenal dengan nama Brenebon.

Get Latest Recipe : HOME