Cara Membuat Kerupuk Nasi - Bunda sering mendapati sisa nasi yang banyak setiap harinya? Kerupuk nasi memiliki rasa yang gurih sekali ya, cocok untuk disantap bersama makanan lain. Jika kamu suka, yuk cobain resepnya.
Bahan Membuat 29. Kerupuk Nasi
- Prepare 1 mangkuk of nasi.
- It's 1 mangkuk of tapioka, tambahi lagi kalo dirasa kurang.
- Prepare 5 siung of Bawang putih.
- Prepare 1/2 sdm of garam.
- Prepare 1 sdm of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk (pakai biji ketumbar krn habis yg bubuk).
- Prepare of Olesan.
- You need of Pewarna makanan.
Langkah Memasak 29. Kerupuk Nasi
- Rendam nasi dalam air selama 2 jam, lalu blender nasi. Jika tipe nasi kering jangan diperas tp jika tipe nasi tidak kering peras. Blender sedikit demi sedikit, saat sedang dihaluskan dengan blender masukkan sekalian ketumbar dan bawang putih.
- Campur jadi satu bahan kering, lalu masukkan juga nasi yang sudah di blender tadi. Jika kesusahan blender nasi, boleh tambahkan air sedikit tp ini berpengarih pada penambahan tapioka, semakin banyak air akan semakin banyak tapioka..
- Adoni dengan sendok kayu agar tidak lengket, jika sudah kalis baru dengan tangan. Bentuk adonan menjadi bulatan2 memanjang.
- Masukkan dalam air mendidih dan rebus sampai mengambang, jika sudah mengambang artinyabsudah matang.
- Jika sudah mengambang angkat dan tiriskan. Biarkan dalam waktu 10 menit lalu beri warna bagian luar adonan dengan pewarna kue, lalu dinginkan lagi di lemari es agar mudah dipotong.
- Kira2 2-3 jam adonan yang sudah beku bisa diiris tipis2 lalu jemur di bawah terik matahari dalam waktu 5-6 jam dan kerupuk siap digoreng.
- Jika sudah kering kerupuk siap digoreng, hemmm krispi banget..
Manfaat makan kerupuk ternyata baik bagi kesehatan karena kandungan gizi kerupuk. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Merdeka.com - Olahan nasi sisa pertama yang bisa dibuat adalah kerupuk. PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah. kerupuk kulit sama nasi padang hm maknyosssh. Dimakan tanpa nasi atau jadi lauk juga oke !! maknyus buat camilan, bayangkan makan kerupuk udang buat camilan.egh !!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Bolu Singkong Keju Panggang Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oyong Tumis Jagung Yang Lezat
Resep Brokus Ala Anak Kos Enak Kok Yang Gurih
Cara Membuat Choco Oreo Tart No Bake Yang Renyah
Resep Banofee Pie Banofee Cake Yang Enak
Cara Membuat Brownis Kukus Ala Anak Kos Yang Renyah
Rahasia Memasak Soup Cream Ala Kfc Roti Panggang Yang Enak
Cara Memasak Tekwan Ikan Teri Rebus Yang Enak
Resep Brownies Fruit Tart Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Asem Bumbu Racik Yang Lezat
Resep Pie Kopi Oreo Susu Teflon Full Video Yang Gurih
Resep Acar Kuning Pelengkap Nasi Kuning Yang Renyah
Rahasia Memasak No Bake Oreo Chocolate Tart Yang Nikmat
Cara Memasak Bubur Merah Putih Nasi Yang Lezat
Cara Memasak Brownies Kukus Ala Anak Kos Magic Com Yang Nikmat
Resep Bubur Merah Putih Yang Nikmat
Resep Mie Kuah Pedas Yang Gurih
Resep Bubur Merah Putih Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Cumi Asin Yang Gurih
Rahasia Membuat Kerupuk Mie Kuah Pedas Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Asem Diet Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayur Asem Bumbu Racik Yang Renyah
Cara Memasak Bubur Merah Putih Yang Nikmat
Resep Brownies Kukus Ala Anak Kos Yang Renyah