Charsiu Honey / babi merah madu Lihat juga resep Charsiu aka Chinese Barbeque Pork aka Babi Panggang Merah enak lainnya! Babi Panggang, Babi Panggang Manis, Babi Panggang Merah, Char Siu, Cha Siew, Nasi Campur Babi, Nasi Hainan Campur, YOGYAKARTA. Mix all of the remaining ingredients well (with the exception of honey+water).

Bahan Membuat Charsiu Honey / babi merah madu

500 gr Daging babi.
4 Siung bawang putih cincang halus.
1/2 sdt garam.
3 sdm madu.
2 sdm minyak wijen.
2 sdm gula pasir.
1 sdm arak putih.
1 sdt lada putih.
Pewarna Merah ;.
secukupnya angka merah yang sudah dihaluskan.
secukupnya pewarna makanan merah (untuk bahan pewarna, kira-kira saja ya).

Langkah Memasak Charsiu Honey / babi merah madu

Campurkan semua bahan menjadi 1 di dalam wadah.sampai warna dan bumbu merata.
Tusuk tusuk daging dengan garpu, lalu diamkan di dalam kulkas sampai semaleman. agar bumbu dan warna meresap ke daging.
Siapkan panci masukan daging yang sudah di diamkan semaleman (jangan di kasih air) karena aku ambil kaldu dari air dagingnya (ini boleh di skip, kalo aku pakai cara ini biar lebih meresap dengan kandungan air dan bumbu yang ada di dagingnya) kira2 masak sampai 5 menit lalu angkat.
Siapkan alas untuk memanggang dagingnya ke dalam oven kira kira 20-25 menit di bolak balik. (Kalian bisa pakai aluminium foil/ tdk) kalo aku suka ada sedikit gosong gosongnya di bagian atas dagingnya/.
Setelah jadi tiriskan tipis tipis..
Paling enak disantap dengan nasi panas panas. lalu diberi sedikit sambal.

Recipe How to make Char siu, chasio, casiu Pork Resep Mudah Praktis Ayam Charsiu - Resep Daging Babi Bebek Panggang Merah ala Oriental Enak. Aku penggemar berat charsiu pork,kalo lagi maem di luar sm suami,pesen menu yang ada charsiunya selalu kurang.kurang banyak maksudnya.xixixixi. Resep Babi Tore (Babi panggang kering). Cruncy pada kulitnya, juicy pada dagingnya.

Get Latest Recipe : HOME