Lumpia Udang

Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. resep lumpia udang mayones dan cara membuat lumpia goreng isi udang lengkap bumbu lumpia udang mayo serta cara bikin kulit lumpia isi udang saus mayonaise enak. Lumpia udang rebus adalah salah satu jajanan khas kota Semarang dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat.

Bahan Membuat Lumpia Udang

1. Prepare of Udang, bersihkan & cincang halus.
2. Prepare of Bawang putih, haluskan.
3. It's of Garam.
4. Prepare of Merica.
5. It's of Kaldu jamur.
6. You need sedikit of Saus tiram.
7. Prepare 2 btr of Telur, kocok lepas untuk membuat dadar.
8. Prepare 1 btr of Telur, kocok lepas untuk lumuran.

Langkah Memasak Lumpia Udang

1. Campurkan cincangan udang & bawang putih. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk & sedikit saus tiram. Aduk rata. Kalau ragu dengan takaran bumbu nya Moms bisa mengukus secuil daging udang yg sudah dbumbui tuk koreksi rasa nya.
2. Buat dadar lebar dari 2btr telur kocok menggunakan wajan anti lengket (saya pakai Happy Call).
3. Letakkan dadar telur lebar di piring datar, taruh di bagian agak atas dadar telur dgn udang cincang yg sudah dbumbui. Gulung seperti membuat lumpia. Rekatkan ujungnya dgn sedikit kocokan telur.
4. Kukus lumpia udang hingga matang. Angkat & dinginkan. Potong2 lumpia udang.
5. Panaskan minyak, celupkan potongan lumpia udang kedalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas hingga terendam. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan.

Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Lumpia udang merupakan lumpia yang berisi daging udang sebagai isian utamanya. Lihat juga resep Kulit sosis solo atau lumpia basah enak lainnya! Gulung dan rapatkan hingga berbentuk seperti lumpia. Isian udang cincang lezat dan kulit yang renyah membuat lumpia ini bikin saat berbuka makin meriah.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Cream Soup Ala Kfc Yang Nikmat

Rahasia Membuat Brownies Coklat Green Tea Kukus Serba 3sdm No Mixer Yang Nikmat

Resep Tekwan Masa Kecil Yang Renyah

Cara Membuat Diet Juice Apple Soursop Kale Tamarillo Yang Lezat

Resep Nasi Kuning No Santan Yang Gurih

Rahasia Memasak Cara Membuat Nasi Gila Praktis Dan Enak Yang Nikmat

Rahasia Memasak Nasi Liwet Praktis Yang Enak

Resep Pie Susu Oreo Mudah Dan Sederhana Yang Renyah

Resep Spaghetti Orak Arik Telur Yang Renyah

Cara Membuat Tekwan Ikan Teri Ala Anak Kos Yang Nikmat

Resep Terong Balado Diet Yang Renyah

Resep Brownies Oreo Ala Anak Kost Yang Lezat

Resep Lidah Kucing Takaran Sendok No Mixer No Oven No Cetakan Yang Renyah

Resep 59 Tumis Oyong Wortel Telur Non Msg Yang Enak

Rahasia Membuat Lasagna Rendah Karbohidrat Bahan Terong Yang Lezat

Rahasia Membuat Rempeyek Udang Gurih Renyah Takaran Sendok Yang Nikmat

Rahasia Memasak Soup Cream Ayam Jagung Yang Renyah

Rahasia Memasak Bubur Ayam Rice Cooker Yang Gurih

Rahasia Memasak Lodeh Sehat Diet Enak Diabetes Yang Enak

Cara Memasak Ssamjang Korean Bbq Sauce Yang Gurih

Resep Bolkus Pisang 1 Telur Yang Renyah

Resep Terong Goreng Tepung Saos Lemon Yang Gurih

Resep Kue Tart Black Forest Yang Enak

Resep Sego Liwet So Easy Yang Enak

Resep Sempolan Jabrik Versi Jamur Kuping Yang Gurih