SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping

Bahan Membuat SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping

1. 200 gr jamur kuping segar.
2. 200 gr tapioka.
3. 100 gr terigu segitiga.
4. 2 siung bawang putih (haluskan).
5. 1 sdm kaldu jamur.
6. 1 sdt merica bubuk.
7. 100 ml air panas.
8. 1 butir telur ayam.
9. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. 16 batang tusukan sate.
11. Bahan pelengkap.
12. 3 sdm saus tomat.
13. 3 sdm kecap manis.
14. 3 sdm bumbu kacang.

Langkah Memasak SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping

1. Pertama iris tipis jamur kuping lalu cuci hingga bersih, tiriskan..
2. Setelah tiris, rebus jamur kuping kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Buamg airnya, tiriskan kembali..
3. Campurkan tapioka & terigu.
4. Masukkan merica bubuk & kaldu jamur. Aduk rata.
5. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
6. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, hentikan pemberian air panas saat dirasa sudah bisa dipulung..
7. Rebus air hingga mendidih. Pulung adonan lalu lilitkan pada tusukan sate, langsung masukkan pada rebusan air. Tunggu hingga mengambang dan matang..
8. Setelah sempolan matang dan mengambang, angkat, sisihkan..
9. Oke selanjutnya panaskan minyak goreng..
10. Pecahkan telur ayam, taruh dalan gelas yang agak tinggi lehernya.. kocok telur.. kemudian celupkan sempolan dalam kocokan telur.. langsung goreng dalam minyak panas..
11. Setelah matang, angkat tiriskan, sajikan dengan saus tomat, kecap dan bumbu kacang. Selamat mencoba!!!.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Bawang Goreng Pedas Yang Lezat

Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu Yang Enak

Resep Soup Indomie Susu Yang Nikmat

Resep Peyek Kacang Hijau Yang Lezat

Resep Mendoan Dan Menjes Gurih Kres Kres Yang Renyah

Rahasia Memasak Karoness Oatmeal Pancake Cimpa Tuang Oatmeal Yang Enak

Rahasia Memasak Tutut Kuah Pedas Yang Lezat

Resep Bawang Goreng Pedas Yang Gurih

Rahasia Memasak Mendut Mutiara Yang Lezat

Rahasia Memasak Steak Kakap Ubi Ungu Yang Nikmat

Resep Tempe Menjes Goreng Tepung Yang Lezat

Cara Membuat Indomie Kuah Susu Creamy Lezat Yang Gurih

Rahasia Membuat Gimbal Udang Simple Dan Kriuk Yang Lezat

Rahasia Memasak Nasi Goreng Tiwul Yang Gurih

Rahasia Membuat Tempe Goreng Krispi Yang Enak

Resep Ikan Asin Peda Masak Pete Ala Mertua Yang Lezat

Cara Memasak Pisang Goreng Vanilla Crispy Yang Nikmat

Resep Tempe Menjes Gembus Goreng Tepung Daun Jeruk Yang Nikmat

Resep Tutut Ak Keong Sawah Tumis Pedas Ramadhanpenuhidemasakan Yang Lezat

Resep Bawang Goreng Krispi Rasa Terasi Pedas Siwang Yang Enak

Rahasia Membuat Rempeyek Kacang Hijau Yang Enak

Rahasia Membuat Indomie Kuah Susu Yang Lezat

Resep Kunyit Asam Gula Jawa Yang Gurih

Resep Mendut Mutiara Tanpa Daun Pisang Yang Enak

Rahasia Membuat Rempeyek Ebi Kacang Hijau Yang Enak