Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Bahan Membuat Peyek Kacang Hijau
- 3 sdm kacang hijau(rendam air semalaman).
- 6 sdm tepung beras.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 3 buah daun jeruk potong kecil2.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu yg dihaluskan:.
- 2 buah bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 2 buah kemiri sangrai.
- 2 cm kunyit.
- 2 cm kencur.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Peyek Kacang Hijau
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng dgn bumbu yg tlh dihaluskan aduk rata.adonan jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental..
- Panaskan minyak secukupnya ambil adonan dgn sdk sayur lalu tuangkan ke pinggiran wajan.goreng dgn api sedang jgn lupa dibalik masa hgg garing/kuning kecoklatan.angkat dan tiriskan..
- Simpan dlm toples supaya ttp garing..
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Baca Juga: Resep Rempeyek Pindang Cue Bumbu Terasi Enak, Kreasi Peyek Lezat Untuk Makan Siang. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Ayam Geprek Ala2 Yang Enak
Cara Memasak Jamu Herbal Tradisional Yang Enak
Resep Tempe Bacem Asli Enak Tanpa Goreng Yang Enak
Resep Jamu Jahe Kunyit Yang Enak
Cara Membuat Potato Schotel Schotel Kentang Yang Renyah
Resep Garang Asem Ayam Yang Gurih
Cara Memasak Baked Potato With Makaroni Skutel Abon Tuna Yang Nikmat
Rahasia Memasak Permen Jeli Yang Nikmat
Resep Schotel Kentang Isi Sayur Pizza Kentang Mozarella Yang Nikmat
Resep Jamu Rempah Rumahan Yang Enak
Cara Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Yang Gurih
Cara Memasak Sambal Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Enak
Resep Garang Asem Daging Kuah Sager Daging Yang Lezat
Resep 61 Empal Susur Tongkol Yang Gurih
Resep Nila Bakar Sambal Kecap Yang Enak
Rahasia Membuat Permen Jelly Roll 6 Yang Nikmat
Resep Kunyit Asam Homemade Yang Nikmat
Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Yang Nikmat
Rahasia Membuat Jamu Pereda Panas Dan Bapil Yang Lezat
Rahasia Membuat Super Savory Oat Tea Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Sederhana Yang Enak
Cara Membuat Easy Beef Teriyaki Recipe Resep Simple Daging Teriyaki Yang Gurih
Cara Memasak Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Gurih
Resep Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Yang Lezat
Rahasia Membuat Skotel Tahu Jamur Yang Nikmat