Lihat juga resep Capcay sayur enak lainnya! Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur". Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur.
Bahan Membuat Cap cay sayur kering
- 8 ons brokoli putih.
- 1 ons jagung muda.
- 1/4 kg buncis muda.
- 1/2 kg wortel.
- 1/4 kg kentang.
- 1/2 kg sawi putih.
- 3 butir telur ayam.
- 2 bks baso kemasan kecil isi 20 biji.
- 3 btg daun bawang.
- 3 lbr daun seledri.
- 1 butir bawang putih.
- 2 butir bawang merah.
- 1 ibu jari jahe.
- 3 butir kemiri.
- 1 bh tomat.
- secukupnya Merica putih.
- secukupnya Royco ayam.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak Cap cay sayur kering
- Masing masing sayuran dikupas lalu dirajangi kemudian cuci bersih lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu lalu tumis.
- Setiap sayuran aku tumis sebentar pake minyak sayur sedikit lalu tiriskan dan sisihkan ini gunanya supaya memudahkan dlm memasak dan mempercepat pekerjaan.lalu aduk dan beri bumbu..tes rasa stlh dirasa cukup angkat dan capcay siap dihidangkan..
Cap cay kuah seafood yang sederhana dan mudah dapat dicoba di rumah dengan panduan resep di bawah ini. Cap cay merupakan makanan asli tiongkok dengan bahan utama sayuran. Sayuran yang digunakan terdiri dari berbagai macam, sayur yang umum digunakan dalam. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Resep kekinian Jawa, goreng Jawa sederhana, capcay bakso, chinese food, ala restoran, dll.
Get Latest Recipe : HOME