Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Bahan Membuat Rujak Cireng
- Bahan Kuah :.
- 150 gr Gula Merah.
- 2 siung Bawang Putih.
- 5 biji Cabai Rawit Setan.
- Secukupnya Asem Jawa.
- Secukupnya Royco.
- Secukupnya Air.
- Bahan Cireng :.
- 250 gr Tepung Tapioka.
- Secukupnya Air Panas.
- 1 sachet Royco.
Langkah Memasak Rujak Cireng
- Blender/ulek halus semua bahan kuah'y lalu direbus hingga mendidih.
- Masukan tepung tapioka & royco lalu tambahkan air yg mendidih secukupnya hingga adonan bisa dibentuk lalu uleni, asal aja jangan terlalu kalis..
- Setelah adonan cireng sudah dibentuk semua, lalu goreng menggunakan api kecil..
- Setelah cireng mateng tinggal di cocol dengan kuah rujak'y lalu dimakan selagi panas 😁😁😁.
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Tanpa bahan pengawet, adonan rujak cireng ini bisa tahan selama tiga hari. Namun kalau disimpan beku, bisa sampai seminggu loh. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Churros Saus Coklat Gampang
Resep Butter Cheese Steam Brownies Ny Liem Istimewa
Resep Kepiting Asam Manis Anti Gagal
Cara Memasak Sup Cream Wortel Anti Gagal
Cara Memasak Cireng Isi Ayam Pedas Asin Farah Quinn
Resep Salad Buah Praktis Farah Quinn
Resep Seblak Kuah Daun Jeruk Ekonomis Untuk Dijual
Resep Brownies Choco Rumahan
Resep Batagor Aci Bunda Pasti Bisa
Resep Ikan Bilih Lado Mudo Simpel
Resep Singkong Keju Renyah Merekah Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Churos Simpel
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Wajib Dicoba
Resep Churros Kekinian
Cara Memasak Puding Coklat Kitkat Oreo Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Pudding Susu Coklat Nutrijel Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Bubur Ketan Hitam Legit Yang Sederhana
Resep Boba Brown Sugar Milky Kekinian
Cara Memasak Brownies Kukus Tepung Maizena Bahan Sederhana
Resep Brownies Kukus Chocolatos Murah
Resep Cumi Basah Bumbu Rujak Enak
Cara Membuat Thaitea With Boba Yang Sederhana
Cara Memasak Donut Kentang Empuk Lembut Ngembang Ekonomis
Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Lembut Anti Gagal
Cara Membuat Bolu Cokelat Kukus Tanpa Mix Yang Enak