Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.
Bahan Membuat Cireng Bumbu Rujak
- 250 gram tepung tapioka.
- 500 ml air.
- 6 siung bawang putih (dihaluskan).
- 2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt merica bubuk.
- Daun bawang (iris tipis).
- Bumbu rujak.
- 15 buah cabe rawit.
- 50 gram gula merah.
- 1 sdm asam jawa.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Cireng Bumbu Rujak
- Campurkan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, lada, kaldu bubuk dan garam aduk gingga tercampur rata.
- Tambahkan air kemudian panaskan di atas api kecil dan aduk hingga mengental.
- Ambil 1 sendok makan biang, letakkan di atas tepung tapioka yang masih kering lalu bentuk dan pipihkan.
- Goreng hingga matang dan siap disajikan.
- Haluskan cabe rawit, gula merah, asam jawa, dan garam kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih.
Sebenernya udah sering bikin cireng, bumbunya hampir sama kecuali santan aja. Bikin cireng itu gampang" susah ya, kalo kelebihan dikit ngaduknya, alot deh cirengnya. Makanya pas ngaduk, meskipun ada tepung yang masih belum kena air, saya biarin aja, malah jadi ga perlu. Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa - Bagi Anda yang hobby mencoba resep baru pasti resep yang satu. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Smoothie Bowl Dragon Fruit Yang Enak
Cara Membuat Homemade Brownies Amanda Yang Gurih
Cara Membuat Sop Ayam Klaten Yang Gurih
Resep Salad Hokben Yang Gurih
Cara Memasak Kulit Pastry Homemade Yang Renyah
Resep Pastel Bihun Sayuran Anti Gagal Yang Enak
Cara Membuat Oseng Bihun Jamur Kuping Yang Nikmat
Cara Memasak Bakwan Jagung Crunchy Yang Nikmat
Cara Memasak Tumis Sayap Ayam Jamur Kuping Kering Dan Kembang Tahu Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak 21 Mini Pastel Kering Yang Renyah
Resep Mango Banana Smoothie Bowl Dairy Free Yang Enak
Resep Salad Hokben Yang Nikmat
Cara Memasak Sop Konro Pas Di Kantong Yang Gurih
Rahasia Memasak Stik Bawang Yang Enak
Resep Pastel Kering Isi Abon Yang Lezat
Rahasia Membuat Salad Hokben Yang Enak
Resep Stik Bawang Yang Lezat
Cara Memasak Jalangkoteku Kriuukk Pastel Yang Gurih
Cara Membuat Stik Bawang Tanpa Telur Yang Gurih
Resep Puff Pastry Homemade Yang Gurih
Rahasia Membuat Hintalu Masak Habang Telur Bumbu Bali Banjar Yang Lezat
Resep Lodeh Terong Kacang Panjang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Asem Asem Ikan Bandeng Yang Lezat
Resep Kerak Telor Betawi Yang Gurih
Resep Sop Kondro Yang Lezat