
Bahan Membuat Marble Cake / Marmer cake by Law Thomaz
- 250 gr tepung terigu segitiga biru.
 - 8 butir kuning telur.
 - 7 butir putih telur.
 - 175 gr gula halus.
 - 150 gr margarin.
 - 140 gr butter.
 - 1/2 sdt vanila ekstrak.
 - 2 sdm bubuk coklat.
 
Langkah Memasak Marble Cake / Marmer cake by Law Thomaz
- Siapkan bahan-bahan. Oles loyang tulban 24 cm. Saya pakai loyang tulban ukuran 20 cm + loyang persegi panjang uk 20 x 8 cm. Atur suhu oven 170°c, panaskan oven..
 - Mixer margarin, butter, vanilla ekstrak dan gula halus sampai mengembang, putih pucat. Lalu masukkan kuning telur satu persatu. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata saja..
 - Masukkan tepung terigu yang telah diayak. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah sebentar saja..
 - Mixer putih telur sampai kaku dan soft peak..
 - Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara tiga tahap sambil diaduk dengan teknik aduk lipat..
 - Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan coklat bubuk. Aduk rata..
 - Tuang adonan putih ke dalam loyang, lalu tuang adonan coklat. Tuang lagi adonan putih dan terakhir tambahkan sisa adonan coklat. Gunakan sumpit untuk membentuk pola marmer..
 - Oven selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing).
 - Tes tusuk untuk cek kematangan.
 - Potong-potong dan santap..
 - Bungkuss.....
 - Buat lagi yang kedua kali nya..
 
Get Latest Recipe : HOME
























