Seperti halnya dengan garang asem pada biasanya, bahan-bahan untuk membuat garang asem iga sapi sangat mudah ditemukan. Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Setiap bagian ayam, kecuali jeroan, umumnya bisa dibuat garang asem.

Bahan Membuat Garang asem iga sapi

750 gr iga sapi.
3 butir telur rebus.
2 bungkus kara ukuran kecil.
Daun pisang.
Bumbu iris :.
10 buah cabe hijau.
5 buah cabe merah.
10 buah cabe rawit merah.
3 buah tomat hijau.
3 buah tomat merah.
3 lmbr daun salam.
2 batang sereh.
2 ruas lengkuas.
Bumbu halus :.
10 siung bawang merah.
6 siung bawang putih.
4 biji kemiri.

Langkah Memasak Garang asem iga sapi

Rebus Iga sapi sampai daging nya empuk, sisih kan.
Umis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk rata, tambahkan garam dan penyedap rasa..
Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan iga, masak kembali dan tambahkan santan..
Dengan daun pisang dengan menambahkan bumbu irisan dan telur, lalu kukus 30 menit..
Siap sajikan.

Menikmati Hangatnya Asem-Asem Iga Sapi Saat Berbuka Puasa. Suaramuslim.net - Bagi kamu yang tidak terlalu suka menu daging atau iga sapi dengan bumbu pekat dan kental, maka Resep Garang Asem atau Asem-Asem Iga Sapi bisa jadi salah satu pilihan menu berbuka puasa hari ini. Pada penasaran liat yeyen bisa masak kan,hayooo.hari ini yeyen lagi nyoba masak garang asem,liatin deh tuh cara masaknya.kalo rasanya udh pasti enakk. Trus seperti biasa,jangan lupa di subscribe,like,comment dan share video nya. Oh iya jangan lupa masukan nya buat yeyen harus.

Get Latest Recipe : HOME