Bahan Membuat Iga Bakar Madu Teflon
- 1 kg iga sapi.
- Bumbu untuk rebusan.
- 2 batang serai.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- Secukupnya garam.
- /+ 750ml air.
- Bumbu olesan untuk dibakar.
- 3 sdm saus cabai.
- 3 sdm saus tomat.
- 2 sdm kecap.
- 3 sdm madu.
Langkah Memasak Iga Bakar Madu Teflon
- Rebus iga dengan air selama 10 menit dalam panci biasa. Bersihkan busa kotoran yg mengambang. Lalu tambahkan garam, ketumbar dan serai (harusnya pake daun salam, tp stok di kulkas lagi habis). Aduk, lalu diamkan selama 30 menit sambil ditutup. (Kalau punya panci presto, bisa dipakai biar lebih cepat)..
- Lalu rebus kembali selama 20 menit (kalau aku hasilnya belum terlalu empuk banget, tp lumayan gak alot banget)..
- Campurkan saus cabai, saus tomat, madu, kecap di piring. Lalu balurkan ke iga yg sudah matang tadi..
- Panggang di teflon iga yg sudah terlumuri bumbu. Sebelumnya olesi dengan mentega teflonnya. Bakar sampai bumbu meresap..
- Selesai, siap dihidangkan. Bisa dimakan langsung atau ditambah dengan nasi ☺.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Beef Mentai Rice Simpel Yang Renyah
Resep Puding Marie Regal 3 Lapis Yang Renyah
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Lezat
Resep Dendeng Char Siu Lada Hitam Ala Singapore Yang Renyah
Resep Simple Korean Pork Beef Yang Gurih
Resep Charsiu Chasio Babi Chinese Bbq Pork Yang Enak
Resep Patin Asam Padeh Yang Lezat
Rahasia Memasak Pudding Regal 3 Lapis Yang Lezat
Cara Membuat Pizza Homemade Yang Lezat
Resep Proll Tape Kukus Sederhana Yang Lezat
Resep 8 Prol Tape Kukus Simple Yang Nikmat
Resep Barbeque Daging Babi Char Siu Yang Nikmat
Resep Donat Empuk Metode Water Roux Yang Gurih
Resep Puding Marie 3 Lapis Yang Gurih
Rahasia Memasak Proll Tape Kukus Yang Gurih
Cara Membuat Mpasi Ubi Kukus Yang Lezat
Resep Regal Dessert Box Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Biskuit 3 Lapis Yang Enak
Cara Membuat Puding Marie Tiga Lapis Yang Lezat
Rahasia Membuat 64 Proll Tape Keju Bolu Kukus Tape Keju Yang Enak
Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer Yang Gurih
Cara Memasak 35 Puding Marie 3 Lapis 1 2 Resep Yang Lezat
Rahasia Memasak Proll Tape Keju Kukus Yang Gurih
Cara Membuat Donat Jadul Metode Water Roux Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Kangkung Khas Aceh Yang Lezat