Onde-onde ketawa mini Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.

Bahan Membuat Onde-onde ketawa mini

350 gr tepung terigu protein tinggi.
125 gr gula halus.
1 sdt pres garam.
1 sdt bp.
1 butir telur.
50 gr margarin.
3 sdm air.
Biji wijen secukupnya.

Langkah Memasak Onde-onde ketawa mini

Siapkan semua bahan-bahan ya....
Campurkan semua bahan kering, yaitu terigu,gula halus,garam,dan bp,aduk rata pakai centong/sendok.
Campurkan bahan cair,yaitu mentega,air,dan telur,aduk sampai tercampur rata.
Campur bahan cair ke bahan kering,uleni sampai Kalis,tekstur awal memang agak kering tapi lama-lama akan lembab,jangan ditambah air ya,nanti jadi benyek.
Lalu buat bulatan-bulatan kecil sebesar kelereng,karena nanti akan mengembang.
Gulingkan ke wijen,dan sisihkan.Untuk versinya sendiri ada yang dijerat dan tidak dikerat,tapi menurut aku cantik yang dijerat,caranya....
Potong garis horizontal dengan gunting,cukup sampai tengah,biar pas digoreng nggak putus.
Lalu potong garis vertikalnya.
Lalu goreng dengan api sedang sampai matang.
Ini punya mega.
Numpang save photo ya.
Satu lagi ah...😂.

Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa. Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari.

Get Latest Recipe : HOME