Onde-onde mini CARA MUDAH MEMBUAT ONDE ONDE MINI MUDAH amp SIMPLE. Cepet banget tangannya sih bang onde onde mini pinggir jalan. Variasi resep berikutnya adalah kue onde onde yang berukuran mini dengan isian kacang hijau serta dibalut oleh kulit bertabur wijen.

Bahan Membuat Onde-onde mini

Bahan kulit.
250 g tepung ketan.
37,5 g tepung beras.
125 g gula.
1/4 sdt vanila.
1/4 sdt garam.
75 ml air/santan hangat.
Bahan isi.
125 g k. Ijo kupas.
50 g gula.
1/4 sdt vanili bubuk.
1/4 sdt garam.
1 lbr pandan.
secukupnya Wijen.

Langkah Memasak Onde-onde mini

Campur jadi satu bahan kulit uleni sampai bisa dipulung dan tdk lengket di tangan.
Bahan isi rebus air smpai mendidih masukkan k. Hijau kupas rebus 5menit matikan kompor tutup panci yg buat ngrebus k. Hijau selama 30 menit stlh 30menit nyalakan kompor rebus selama 7menit, setelah k. Hijau empuk blender kacang hijau kasis air sedikit saja lalu masak lagi tambahkan garam gula vanila aduk sampai kental lalu dinginkan.
Pulung adonan kulit kira"sebiji kelerang isi dengan isian k. Hijau setelah itu bulat"kan gulingkan dlm wijen sambil sedikit di tekan"bias wijen bisa melekat sempurna, setelah semua adonan selesai dipulung masukkan dalam minyak dingin lalu nyalakan kompor dengan api kecil biar onde" tdk meletus.
Sesekali aduk onde"supaya matang merata setelah semua onde" mengapung dan berwarna gold brown angkat tiriskan, hasilnya onde" bisa kopong...
Slamat mencoba.. Happy baking...

Camilan yang satu ini merupakan makanan ringan sederhana yang cukup digemari masyarakat. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Saiba onde comprar uma mini cabra, quanto custa uma mini cabra, e compre o seu filhote com o maior e melhor criador do país! Onde-onde pandan menjadi varian rasa onde-onde yang cukup digemari keluarga karena aromanya yang khas dan harum. Yuk simak dan ikuti langkah-langkah membuat kue onde-onde pandan mini.

Get Latest Recipe : HOME