Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan bersama keluarga akan lebih meriah.
Bahan Membuat Garang Asem Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun
- 250 gr Daging sapi.
- Bumbu :.
- 4-6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 batang sereh.
- 3 lembar daun salam.
- 2-3 buah tomat hijau.
- 3 cm lengkuas,geprek.
- 2 cm jahe,geprek.
- 1 sdm cuka.
- Garam sckpnya.
- 6 buah cabe rawit utuh.
- Air sckpnya.
- Minyak goreng sckpnya.
- 1 lembar daun pisang.
Langkah Memasak Garang Asem Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun
- Iris bumbu kemudian tumis hingga harum,tambahkan air..
- Masukan daging yg sudah dpotong2 (sudah drebus sblmnya).Tambahkany garam,cuka&penyedap.Tes rasa..
- Buat bungkusan dari daun pisang,masukan kdlm mangkok yg tahan panas lalu masukan tumisan daging tadi kdlmnya lalu kukus selama 15 menit(panci sblmnya sudah mendidih)..
- Angkat&sajikan..
Selain itu, ada pula garang asem yang. Garang asem bisa dikatakan sebagai lauk teman makan nasi, lauk yang digunakan sendiri bisa beraneka ragam mulai dari masakan pepes, jeroan ayam, tahu, ikan, jamur, daging sapi, dan masih banyak lagi. Rasa asem (asam) sendiri dapat muncul berasal dari bahan tomat hijau yang digunakan. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh. Garang asem ayam khas Semarang ini patut Anda coba untuk menambah variasi menu olahan daging ayam yang biasa Anda buat di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Terong Goreng Tepung Crispy Yang Lezat
Cara Memasak Krim Sup Mama Suka Yang Gurih
Rahasia Memasak Bubur Merah Putih Jenang Sengkolo Yang Nikmat
Cara Memasak Bubur Merah Putih Super Simpel Cepat Dan Lembut Yang Renyah
Resep Cookies Coklat Enak Takaran Sendok Super Cepat Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Cumi Asin Yang Enak
Resep Brownis Kukus Legit Yang Renyah
Resep Unbake Oreo Double Choco Pie Yang Enak
Resep Sosis Gulung Kulit Lumpia Yang Gurih
Resep Cream Soup Ayam Ala Kfc Yang Nikmat
Cara Membuat Pisang Molen Keju Renyah Yang Lezat
Resep Pie Buah Dan Oreo Yang Nikmat
Resep Menu Diet Dada Ayam Yang Gurih
Resep Bubur Merah Putih Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Home Made Yang Renyah
Cara Membuat Cream Soup Yang Gurih
Cara Membuat Bolu Singkong Keju Panggang Yang Gurih
Resep Lontong Isi Betawi Yang Enak
Resep Mie Kuah Tek Tek Pedas Yang Renyah
Resep Tekwan Tanpa Ikan Yang Gurih
Cara Membuat Cream Soup Ala Kfc Yang Lezat
Resep Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda Yang Renyah
Resep Tofu Saus Telur Asin Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cream Soup Ala Kfc Yang Nikmat
Resep Tempe Orek Kering Pelengkap Bento Nasi Kuning Yang Nikmat