Barongko tanpa santan dan daun Alhamdulillah. dan akhirnya makan barongko tetap kesampean. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang. Dihaluskan kemudian dicampur telur, santan, gula pasir, dan garam.

Bahan Membuat Barongko tanpa santan dan daun

1 sisir Pisang kepok.
1 gelas air.
1 sdt pasta vanilla.
3 sdm tepung mayzena.
5 telor ayam.
7 sdm Susu kental manis.
9 sdm gula pasir.

Langkah Memasak Barongko tanpa santan dan daun

Ambil daging pisang dan sisihkan biji pisang kepok lalu di blender.
Masukan air, telur, pasta vanilla, gula, tepung mayzena, susu kental manis.
Setelah semua tercampur rata....ukur dahulu...apakah terlalu kental atau sudah agak encer.....
Pilihanx jika tidak mau banyak air buat adonan agak kental.....
Jika ingin banyak airx seperti dalam bungkus daun tambahkan air hingga adonan tidak mengental.
Karna sy buatx td banyak air...jadinya seperti cake kukus.

Masukkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam wajan berisi tumisan. Tuangkan susu, garam, gula, merica dan Kecap Manis. Masukkan kol, tomat, daun bawang dan cabai. Daun singkong memiliki banyak nutrisi baik untuk tubuh. Beberapa diantaranya adalah serat, protein, kalsium, vitamin D, kalium, dan asam amino.

Get Latest Recipe : HOME