Onde-onde Ketawa Mini Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.

Bahan Membuat Onde-onde Ketawa Mini

250 gr terigu.
50 gr maizena.
100 gr gula halus.
15 gr susu bubuk (-+ 1 sdm munjung).
1/2 sdt baking powder double acting.
1/2 sdt soda kue.
1 butir telur.
45 gr margarin.
Kurleb 3-5 sdm air, gunakan secukupnya hingga adonan kalis.
Air, untuk mencelup adonan yang sudah berbentuk bulatan kecil.
Wijen, untuk membalut adonan (adonan berbentuk bulatan kecil).

Langkah Memasak Onde-onde Ketawa Mini

Campur semua bahan menjadi satu. Uleni hingga kalis (adonan halus, menyatu, tidak lengket di tangan & mudah dibentuk)..
Bentuk bulatan-bulatan kecil hingga adonan habis..
Celupkan bulatan kecil satu per satu ke dalam air, lalu langsung gulingkan di wijen, baluri dengan wijen hingga rata di semua permukaan..
Goreng dalam minyak yang agak banyak & sudah panas tapi dengan api yang kecil agar matang hingga ke dalam. Jangan masukkan terlalu banyak onde ke dalam wajan karena nanti akan mengembang. Goreng hingga matang/agak kecoklatan. Terima kasih..

Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa. Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari.

Get Latest Recipe : HOME