Sempol tahu Bahannya tak terlalu banyak berbeda dan tetap mudah dibuat. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.

Bahan Membuat Sempol tahu

8 batang tahu putih.
200 gr tepung tapioka.
1 genggam udang rebon.
2 lembar daun bawang.
2 butir telor ayam.
Bumbu halus :.
1 sdt garam.
1 sdt bubuk bawang putih.
1/4 sdt lada.
Lain":.
Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Secukupnya tusuk sate.
Saos sambal.
Mayonise.
Secukupnya air.

Langkah Memasak Sempol tahu

Hancurkan tahu menggunakan food processor / menggunakan garpu lalu tambahkan tepung tapioka campur campur hingga rata bumbui dengan bumbu halus tambahkan 1 butir telor udang rebon,dan rajangan daun bawang aduk hingga semua tercampur..
Siapkan panci beri air untuk merebus sempol.Lalu kepal"adonan sempol hingga habis dan masukkan ke air yg sudah mendidih hingga sempol mengapung angkat tiriskan..
Siapkan wajan untuk menggoreng sempol.goreng dengan api kecil.goreng setengah matang angkat lagi lalu lumuri sempol dengan 1 butir telor yg sudah dikocok lepas.goreng kembali hingga matang merata.lalu angkat dan tiriskan.

Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Jajanan ini memiliki rasa kenyal karena berbahan dasar tepung tapioka (aci), berbentuk lonjong dan ditusuk dengan lidi. Berikut saya tuliskan resep olahan sempol berbahan dasar tahu yang saya buat sendiri. Tapi tetep harus ada tambahan sayurnya, kalopun cuma wortel 😆 Pas adonan udah siap, lupa kalo ga punya tusukan buat sempol 😞 Yowes, alhasil bentuk bentuk aja ala ala sempol. 😆 Kalo yang punya tusukan buat sempol, sebaiknya di. Sempol ini tdk q jual ya moms,,kalo mau jual monggo harga jualnya.

Get Latest Recipe : HOME