Bahan Membuat Tempe dan Tahu Bacem
- 1 batang Tempe.
- 5 biji tahu mentah.
- 1 sdt ketumbar.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 ruas laos geprek.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 5 sdm kecap cair.
- 1 sdm kecap manis kental.
- 200 gram gula merah.
- 750 ml Air.
Langkah Memasak Tempe dan Tahu Bacem
- Potong potong tempe sesuai selera, dan tahu dipotong menjadi 2.
- Haluskan bawput dan bawmerah dan ketumbar.
- Susun tempe dan tahu masukkan daun salam dibagian bawah, laos dan daun jeruk dan masukkan bumbu halus, kecap gula garam dan gula merah serta air, rebus sampai meresap dan tes rasa dan angkat pabila air sudah menyusut.
- Goreng tahu dan tempe sebentar dan siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME