This cute classroom-themed cafe specialises in Taiwanese food. The bubble tea brand from Taipei features pearls cooked with caramelised brown sugar, which perk up the otherwise unmemorable. It's just three simple ingredients This is a bubble tea variant that has no tea in it, just fresh milk, brown sugar syrup and tapioca pearls. @lihosg Brown Sugar Pearl Fresh Milk officially launched @islandwide #LiHOSG #BrownSugarPearl #LiHO #Singapore #LiHOSingapore #BrownSugar Bubble Tea Supply on Instagram: "📷 #Repost @maltamananggrek.
Bahan Membuat Brown Sugar Bobba (Bubble) Pearl
- 125 gram tepung tapioka.
- 500 gram gula jawa (gula aren/gula kelapa) disarankan gula aren.
- 1/4 sdt garam.
- Pewarna makanan coklat atau hitam (saya pasta cokelat).
- 500 ml air untuk merebus gula aren.
- 1 lembar daun pandan ikat simpul.
- Secukupnya tapioka untuk taburan.
- Secukupnya air untuk merebus bubble.
Langkah Memasak Brown Sugar Bobba (Bubble) Pearl
- Rebus air dan gula aren hingga larut. Ambil 100 ml, sisanya 400ml sisihkan untuk merendam, biarkan dingin suhu ruang.
- Ambil 100 cc air rebusan gula, tambahkan tepung tapioka dan pewarna makanan, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Setelah agak dingin, uleni hingga kalis sehingga mudah dibentuk seperti pilus. Kerjakan hingga habis dan taruh diwadah berisi tepung tapioka.
- Saring dan ayak bubble yang sudah jadi, agar tidak menggumpal, kemudian rebus bubble ke dalam air mendidih. Masak hingga mengapung dan ringan sambil diaduk perlahan agar tidak saling menempel..
- Angkat dan tiriskan bubble yang sudah matang mengapung. Kemudian rendam di dalam sisa larutan gula aren. Simpan di kulkas, sebagai stok untuk topping berbagai minuman segar..
The second stage involves gently simmering pearls in brown sugar and water. Brown sugar fresh milk with petit bubble. brown slurppy bobba fresh milk. drizzle some brown sugar syrup in serving cup, rotate the cup so the syrup can form marbles on the cup wall. Heat until there are large bubbles. Or you can simply use brown sugar syrup.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Telo Goreng Tepung Simpel Yang Enak
Cara Membuat Tutut Pedas Manis Dapur Fitri Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rempeyek Garing Renyah Yang Lezat
Resep Tela Tela Ubi Jalar Crispy Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumis Ikan Peda Yang Lezat
Resep Tela Tela Balado Empuk Yang Renyah
Rahasia Membuat Pisang Goreng Crispy Original Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Hijau Yang Gurih
Cara Memasak Keripik Ubi Balado Yang Enak
Cara Membuat Asinan Mangga Yang Lezat
Rahasia Membuat Oyek Singkong Tiwul Yang Renyah
Resep Asinan Mangga Muda Pedas Yang Renyah
Rahasia Membuat Tela Tela Rasa Pedas Manis Yang Renyah
Resep Ikan Seluang Cripsy Yang Lezat
Resep Bakso Goreng Kuah Kaldu Yang Enak
Resep Ubi Tela Tela Alalala Yang Lezat
Cara Membuat Manisan Asinan Mangga Muda Yang Enak
Cara Membuat Manisan Buah Mangga Yang Nikmat
Resep Sambal Goang Modifikasi Yang Lezat
Rahasia Memasak Brambang Asem Plencing Jawa Yang Gurih
Resep Tumis Peda Cabe Dan Tomat Hijau Yang Lezat
Rahasia Membuat Chizkek Lumer Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Yang Lezat
Cara Membuat Asinan Mangga Muda Pedas Yang Gurih
Resep Ikan Seluang Goreng Renyah Yang Lezat