Selain cara membuatnya yang cukup mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuaat kue nagasari isi pisang ini sederhana dan praktis. Anda tidak akan merasa kesulitan meskipun sebelumnya belum pernah membuatnya sama. Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran.
Bahan Membuat Nagasari pisang raja di cetak loyang
- 1000 ml santan.
- 1 sdt garam.
- 100 gram gula (sesuai selera).
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 300 gram tepung beras.
- 100 gram tapioka.
- 5-6 buah pisang raja.
- 2 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Nagasari pisang raja di cetak loyang
- Campur santan,pandan garam gula vanili masak sambil diaduk2 didihkan lalu dinginkan.
- Campur tepung sisihkan.
- Iris pisang sesuai selera.
- Setelah santan dingin masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata pakai wisk setelah rata lalu saring biar tidak bergerindil.
- Didihkan kukusan sementara siapkan loyang lebih baik pakai lapisan plastik ya bunda supaya lebih mudah kalo dikeluarkan dari cetakan.
- Masukkan 3 sendok sayur ke loyang masak smpai stgh set masukkan pisang lalu siram adonan lagi lakukan smpai adonan dan pisang habis. Kukus kurleb 1 jam.
- Dinginkan potong2 sajikan.
Resep Kue lumpur PisangResep Kue lumpur Buah pisang tidak hanya enak di makan langsung ( tidak dimasak), tapi juga bertambah lezat dengan Berikut ini kami sajikan beberapa resep kue basah yang terbuat dari pisang yang wajib anda coba. Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Resep Kue Pisang Raja enak dan mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME