Cara ini lebih cepat dan bisa menjadi solusi jika tak ada daun pisang atau tak cukup waktu untuk membungkus satu per satu. Kue nagasari memang salah satu jajanan tradisional yang berpotensi bagus untuk usaha. Kenikmatan dari kue nagasari mampu mendatangkan keuntungan.
Bahan Membuat 59. Kue nagasari loyang
- 100 gr tepung beras.
- 65 gr gula pasir.
- 50 gr tepung tapioka.
- 8 buah pisang kepok.
- 400 ml santan.
- 1/4 sdt vanili.
- 1/4 sdt garam.
- Pewarna kuning secukupx.
Langkah Memasak 59. Kue nagasari loyang
- Kupas pisang dan potong" sesuai selera..
- Campur dlm satu wadah: tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili, garam, santan, dan pewarna kuning secukupx. Aduk" sampai adonan tercampur rata..
- Siapkan cetakan yg sdh dioles dg minyak goreng. Tata pisang diatas loyang. Lalu siram sedikit adonan diatas pisang..
- Kukus selama 5 menit. Setelah 5 menit, tuang lagi adonan diatasx kemudian tata pisang diatas adonan. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian kukus selama kurleb 30 menit..
- Setelah bener" matang, angkat dan biarkan sampai uap panasx hilang..
- Potong" sesuai selera. Dan kue nagasari loyang siap disajikan..
Tapi kadang masalahnya susah nyari daun pisang buat membungkusnya, terutama buat bunda yang sedang ada di luar negeri. Tapi sekarang gak perlu khawatir moms. NAGASARI LOYANG maisaroh Aneka resep kue. Kue nagasari memang terlihat sangat kuno dan jadul, namun kue nagasari banyak sekali dinikmati masyarakat luas. Jika anda berkunjung ke perkampungan, kue nagasari selalu di jadikan menu camilan baik di dalam acara formal atau non formal.
Get Latest Recipe : HOME