kue pisang simple (nagasari) Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Kue pisang neh biasa dibungkus daun pisang,, tapi saya bikin gk dibungkus daun pisang, langsung keloyang aja. Resep kue nagasari ini dibuat dengan bahan dasar tepung beras dengan potongan pisang di dalamnya, di bungkus menggunakan daun pisang lalu dikukus.

Bahan Membuat kue pisang simple (nagasari)

4 buah pisang tanduk.
8 sdm tepung beras.
2 sdm maizena.
150-200gram gula pasir.
2 bgkus santan 200ml.
600ml air.
4 lembar daun pandan.
1/2 sdt garam.

Langkah Memasak kue pisang simple (nagasari)

Kupas pisang dan potong lonjong..sisihkan Campur semua bahan kecuali pisang, aduk rata jangan ada yg ngumpal.
Masak dgn api kecil aduk terus sampe kental dan licin...matikan api.panaskan dandang... Loyang diolesin minyak sayur. Alasin daun pisang atau plastik..
Masukan adonan sebagian terus susun pisang nya timpak lagi adonan nya,pisang lagi, dan adonan lagi terus kukus 30menit....

You can easily make the kue pisang a day before and keep them in the fridge before serving. Want to see more sweet snacks on this blog. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu untuk menjamu tamu, hal ini disebabkan karena kue nagasari paling banyak dibuat dibandingkan dengan kue lainnya. Konon Nagasari berasal dari daerah penghasil beras terbesar di Jawa Barat, Indramayu.

Get Latest Recipe : HOME