Keripik bayam bisa juga di sebut peyek bayam dan terbuat dari bayam, ya iyalah masya dari singkong , ada² ajah🤩 enak banget lhoh, harusnya bayam yg di pakai yg daunya lebar dan agak tebal, tapi saya pakai bayam ukuran sedang dan tipis , rasanya sama aja gak ngaruh koq, sama² enak, gurih dan reny. Cara Membuat Keripik Bayam Renyah - Dalam penyajianya, bayam memang lebih sering di olah menjadi sayur bening yang nikmat. Namun dengan inovasi para penikmat kue, bayam di olah menjadi suatu kue yang rasanya renyah dan juga gurih.
Bahan Membuat Kripik bayam
- 50 lembar daun bayam.
- 2 buah kemiri.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 250 gr tepung beras.
- 50 gr tepung tapioka.
- secukupnya Garam, penyedap rasa dan air.
Langkah Memasak Kripik bayam
- Cuci bersih daun bayam, tiriskan.
- Haluskan kemiri, ketumbar dan bawang putih, kemudian campur dg tepung. Beri garam penyedap rasa dan air secukupnya.
- Beri air sampai adonan terasa pas, tdk terlalu kental atau terlalu cair. Koreksi rasa.
- Masukkan satu persatu daun bayam kedalam adonan, kmdn goreng hingga kecoklatan, tiriskan dg tissue agar minyak terserap.
- Note: 1. Saat menggoreng jgn smp terlalu coklat ya moms, Krn bs pahit saat dimakan..
- 2. Untuk mengurangi kadar minyak goreng yg msh menempel dipermukaan kripik, bs dioven dl dg suhu 130 slm 30-35 menit (sesuai kan dg oven masing2) kalau pake orang dioven dg api kecil saja.
- Selamat mencoba moms 😉.
Berikut ini kami akan menyajikan aneka resep keripik bayam, dari keripik bayam renyah, pedas, hingga aneka rasa. Keripik bayam dalam kemasan terbagi beberapa macam sesuai dengan beratnya antara lain : Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam, ebi halus.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bubur Merah Bubur Putih Yang Enak
Resep Nasi Liwet Ikan Asin Yang Lezat
Resep Diet Juice Mango Papaya Turmeric Tamarillo Yang Gurih
Cara Membuat Tempe Dan Kentang Balado Irit Dan Enaak Yang Lezat
Cara Membuat Pai Energen Kurma Oreo Yang Renyah
Resep Tart Syantik Yang Nikmat
Resep Nasi Bihun Goreng Otak Otak Yang Nikmat
Resep Menu Diet Hari Ke 2 Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Telur Ceplok Magicom Tanpa Micin Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Liwet Yang Lezat
Resep 26 Bolu Singkong Yang Lezat
Cara Membuat Simple Oreo Chocolate Pie No Bake Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Liwet Cumi Magic Com Yang Enak
Rahasia Membuat Cookies And Amp Cream Tart No Bake Yang Nikmat
Cara Membuat Pie Oreo Teflon Yang Enak
Rahasia Membuat Cream Soup Ayam Jagung Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Magic Com Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Brownies Kukus Rice Cooker Yang Gurih
Resep Bubur Merah Putih Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis Yang Enak
Resep Sosis Pedas Manis Ide Bekal Yang Nikmat
Cara Membuat Lontong Isi Oncom Yang Nikmat
Rahasia Memasak Coklat Ganache Simple Tart Cake Yang Lezat
Resep Bubur Ayam Ricecooker Yang Lezat
Resep Tekwan Masa Kecil Yang Renyah