Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Adonan mie ditaruh di aas selembar daun yang sudah diminyaki, isi dengan daging, lalu gulung. Resep kroket mie camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.

Bahan Membuat Kroket mie

2 bks mie instan (hancurkan, dan rebus sampai matang, tiriskan).
1 buah wortel (cuci, kupas dan parut, sy pake parutan keju).
2 btg daun bawang, 2 btg sledri iris lembut.
1/2 buah bawang bombay potong dadu.
4 siung bawang merah iris halus.
4 siung bawang putih iris halus.
100 gram daging cincang, boleh juga pake ayam.
1 sdm munjung margarin utk menumis.
1 sachet skm putih.
500 ml air (sesuaikan).
10 sdm tepung terigu.
Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir, bumbu mie instan boleh.
Secukupnya putih telur dan tepung panir.

Langkah Memasak Kroket mie

Tumis bawang bombay bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum dengan margarin..
Masukkan daging cincang dan aduk sampai berubah warna. Masukkan parutan wortel, daun bawang dan daun sledri...aduk trs sampai rata..
Masukkan air dan susu kental manis, aduk sampai rata, masukkan kaldu bubuk garam dan gula pasir, boleh juga pake bumbu mie instan..
Aduk kembali sampai rata dan icip rasa. Masukkan terigu serta rebusan mie. Aduk sampai rata dan bentuk sesuai selera dlm keadaan hangat..
Celupkan dlm putih telur dan gulingkan ke tepung panir, simpan dlm kulkas sebentar. Goreng sampai matang. Siap dinikmati..

Lihat juga resep Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori enak lainnya! Com - Resep Kroket Ayam Mie bisa menjadi menu baru untuk sajian cemilan sahur keluarga Anda. Ada kroket, mie, ayam goreng hingga camilan pisang yang nikmat. Melakukan perjalanan jauh perlu menyiapkan stamina yang cukup. Agar keluarga bisa tetap menikmati makanan enak selama di.

Get Latest Recipe : HOME