Puding tape ketan hitam Tuang sedikit di atas bahan I. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal.

Bahan Membuat Puding tape ketan hitam

1 cangkir tape ketan hitam.
1 sachet kecil santan kara.
7 sdm susu kental manis.
2 sdm gula pasir.
1 bungkus agar-agar putih.
2,5 gelas air.

Langkah Memasak Puding tape ketan hitam

Campur agar-agar, susu, santan, gula dan 1,5 gelas air dalam wadah, lalu masak hingga mendidih, aduk sesekali.
Sambil menunggu mendidih, blender tape ketan hitam dengan air, sisihkan.
Setelah agar-agar mendidih campurkan tape yang sudah diblender tadi lalu masak hingga mendidih lagi.
Cetak sesuai keinginan, lalu dinginkan.
Siap dihidangkan.

Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tape merupakan makanan basah yang terbuat dari singkong atau beras yang difermentasikan menggunakan ragi. Salah satu jenis tape adalah kue tape ketan yang telah lama dikenal di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME