Berbeda dengan lumpia atau makanan khas lain, yang satu ini memang jarang dijumpai di luar Kota Semarang. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya.

Bahan Membuat Babat Gongso

300 gr Babat yang sudah direbus.
100 gr lombok merah.
10 biji cabe rawit.
6 buah bawang merah.
4 buah bawang putih.
Kecap manis.
Gula merah.
Garam.

Langkah Memasak Babat Gongso

Cabe, bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar lalu dihaluskan..
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula merah, garam dan kecap manis..
Aduk rata lalu masukkan babat masak sampai merasuk. Koreksi rasa. Sajikan..

Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Resep dalam bhs İndonesia ada di bagian bawah. First of all, I'd like to thank you for visiting my blog.

Get Latest Recipe : HOME