Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Resep marmer cake super lembut endess banget. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.
Bahan Membuat Marmer cake
- 8 kuning telur.
- 7 putih telur.
- 250 gram gula.
- 25 gram susu bubuk.
- 330 gram blue band.
- 2 sdt pasta cokelat.
- 200 gram tepung terigu.
Langkah Memasak Marmer cake
- Panaskan oven, oles loyang tulban diameter 24cm dgn margarin dan taburi tepung terigu secara merata..
- Kocok gula dan mentega hingga rata dan pucat,kemudian masukan kuning telur satu persatu dan mixer sampai rata..
- Masukan campuran terigu dan susu bubuk kedalam adonan butter dan kocok sampai rata. Sisihkan..
- Kemudian kocok putih telur sampe mengembang softpeak. Kemudian masukan adonan butter td menggunakan spatula sistem aduk balik ditiap tahapnya..
- Sisihkan sepertiga adonan kemudian beri pasta coklat aduk rata..
- Tuang adonan kuning dan Cokelat secara bergantian dan buat pola sesuai keinginan..
- Panggang kedalam oven dengan suhu 170’ selama 35-45 menit atau sampe matang,tes tusuk ya. Sesuaikan dgn suhu oven masing2 ya..
CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.
Get Latest Recipe : HOME