With so much Westernized Pad Thai out there, many people don't know what the authentic Pad Thai actually tastes like. In North America, every Thai restaurant has Pad Thai, and most people think they know what it is. Try this Fettucini Carbonara Ala Fratelli recipe, or contribute your own.
Bahan Membuat Fettucini ala Pad thai
- 1/2 genggam fettucini.
- 2 udang.
- 1 genggam tauge.
- 2 lembar sawi hijau, potong potong.
- 4 Iris zukini.
- 1 bawang putih, cincang.
- 2 sdm minyak.
- 1 sdm kecap asin.
- Bumbu pad Thai:.
- 1 biji asem jawa tambah 1sdm air panas.
- 1 jeruk nipis, ambil airnya.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdt saus tiram.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm minyak.
- Sejumput garam dan kaldu bubuk.
Langkah Memasak Fettucini ala Pad thai
- Rebus fettucini hingga al dente kurleb 8 menit, tiriskan.
- Campurkan semua bumbu pad Thai, campurkan dgn fettucini.
- Panaskan minyak, oseng bawang putih hingga wangi lalu masukan sayuran dan udang, bumbui dgn kecap asin, oseng hingga matang.
- Tinggal plating deh. Ready to serve now ๐.
Recipe by Neil Perry from Food Source Asia. Pad Thai - This Pad Thai recipe is how you actually find it in Bangkok and comes from testing hundreds of different variations from food carts all over the Pad Thai is the ultimate street food. Pad Thai is stir-fried rice noodle dish ubiquitous with Thai cuisine in the United States, but it wasn't always popular in Thailand. "Noodle is Your Lunch" was a national campaign in which people were given free carts if they were willing to sell pad Thai and restaurants were handed recipes. Pad thai may seem like a dish better left to the experts, but we beg to differ: with a little bit of prep work and a dash of know-how, it can be - and should be - made at home. Still anxious about trying your hand at this Thai street-food favorite?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Lontong Sayur Padang Yang Renyah
Rahasia Memasak Sop Daging Iga Khas Minang Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Jeletot Yang Gurih
Resep Puding Santan Daun Kelor Yang Nikmat
Resep Cakalang Saus Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asam Daging Sapi Ala Jakarta Yang Lezat
Resep Mi Nyemek Mi Godok Mi Kuah Kakilima Ala Aku Yang Enak
Resep Kacang Tojin Yang Enak
Cara Membuat Puding Caramel Chia Seed Regal Yang Gurih
Resep Gluten Free Chia Seed Loaf 29 Yang Enak
Rahasia Memasak Tahu Jeletot Yang Nikmat
Resep Puding Santan Yang Gurih
Resep Kacang Tojin Padang Yang Nikmat
Cara Memasak Kacang Tojin Santan Yang Nikmat
Resep Tumis Kangkung Belacan Yang Lezat
Resep Mie Kangkung Belacan Medan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Cara Membuat Onigiri Yang Lezat
Resep Kacang Tojin Yang Nikmat
Cara Membuat Gulai Kuning Kerapu Terong Yang Lezat
Resep Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Terasi Cah Kangkung Yang Gurih
Cara Membuat Agar Agar Santan Gula Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Salmon Mentai Onigiri Creamy Ngeju Yang Renyah
Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Yang Enak
Cara Membuat Sambel Tempong Khas Banyuwangi Yang Lezat