Bahan Membuat Kacang Tojin Santan
- It's 1 kg of kacang kupas.
- You need of Bumbu Halus : Bawang merah 3 + Bawang putih 3 siung + kemiri 3.
- It's of Rajang : seledri 1 ons + bawang merah 2 + bawang putih 3 siung.
- Prepare 2 lembar of Daun jeruk rajang halus.
- Prepare of Santan 1/2 kelapa.
- Prepare of Gula + Garam.
Langkah Memasak Kacang Tojin Santan
- Tumis bumbu halus. Stlh wangi masukkan santan. Aduk sampai mendidih. Matikan kompor.
- Masukkan bawang + seledri rajang. Gula + garam.Aduk rata. Masukkan kacang kupas dlm santan. Aduk rata sampai semua kacang kena bumbu santan. Diamkan sekitar 5 menit. Agar kacang menyerap bumbu.
- Tiriskan kacang dr air santan. Panaskan kuali dg minyak byk. Api sedang. Goreng kacang & rajangan bawang seledri sampai berwarna kuning. Cukup sampai kuning. Jangan sampai kecoklatan krn nnti setelah dingin akan semakin coklat..
- Goreng dg api kecil. Agar kacang merata masaknya. Tiriskan kacang yg sdh d goreng d alasi serbet di dinginkan dl agar kering tdk berminyak. Masukkan dlm toples kedap udara stlh dingin. Siap dinikmati kacang tojin santan gurih..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Nasi Merah Goreng Sereh Dan Lapcong Yang Renyah
Cara Memasak Nagasari Nogosari Dragonsari Yang Enak
Rahasia Memasak Cendol Dawet Yang Renyah
Resep Daging Babi Sup Kacang Merah Yang Enak
Rahasia Membuat Dessert Box Biskuit Regal Yang Renyah
Rahasia Membuat Sup Bakut Kacang Merah Wortel Labu Tungkur Yang Lezat
Cara Memasak Cendol Pisang Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Kukus Choco Vegan Alametut Yang Lezat
Cara Memasak Kue Nagasari Yang Renyah
Rahasia Memasak Puding Kacang Hijau Yang Enak
Cara Memasak Sop Brenebon Kacang Merah Ba Non Halal Yang Renyah
Cara Membuat Cendol Ubi Ungu Yang Lezat
Rahasia Memasak Sup Merah Tomat Yang Lezat
Rahasia Membuat Cumi Basah Kuah Hitam Saos Tiram Simple Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Tempoyak Yang Nikmat
Cara Memasak Nagasari Loyang Yang Gurih
Cara Membuat Sop Merah Yang Gurih
Resep Roti Sobek Kukus Menul Yang Enak
Resep Sushi Tuna Mayo Ala Mamakeanu Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Campur Ala2 Ibu And 39 E Hilna Yang Lezat
Cara Memasak Sop Iga Kacang Merah Yang Enak
Cara Memasak Cireng Aci Goreng Yang Enak
Resep Nasi Aci Goreng Yang Nikmat
Resep Agar Putih Susu Lembang Simple Yang Gurih
Cara Memasak Cendol Homemade Praktis Yang Enak