Weekend lagi, saatnya cookpad community lagi nih. Minggu ini ikutan semarak clover dengan tema berbahan dasar kanji atau aci. Dan kali ini saya bikin Timus Ubi Ungu, yang salah satu bahannya menggunakan tepung kanji atau aci.
Bahan Membuat Timus ubi ungu
- 1 kg ubi ungu.
- 2 sendok makan penuh Tepung tapioka.
- 3 sendok makan Gula pasir. Kalau mau tambah manis bisa dikasih lebih.
- Sejumput Garam.
Langkah Memasak Timus ubi ungu
- Kupas kulit ubi ungu, potong agar atau biarkan utuh. Biar lebih mudah dihancurkan saya potong.
- Bisa kukus atau rebus ubi ungu. Saya prefer di kukus saja. Kukus sekitar 20 menit. Setelah matang hancurkan ubi ungu hingga halus.
- Setelah ubi ungu halus masukan tepung tapioka dan gula. Uleni hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan sesuai selera..
- Goreng di minyak panas.
Salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia adalah umbi-umbian seperti kentang, singkong, dan ubi. Hal ini dikarenakan bahan masakan ini tidak sulit ditemukan dan mudah tumbuh. Umbi-umbian bisa menjadi hidangan lezat apabila diolah dengan tepat. Kali ini, PROCHIZ akan membagikan resep olahan ubi, yaitu Timus Ubi Ungu yang tampak sederhana namun cita rasanya memanjakan lidah. Goreng adonan timus hingga berwarna kuning kecoklatan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Capcay Seafood Yang Renyah
Rahasia Membuat Bubble Pearl Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Kering Ala Anak Kost Choco Cornflakes Yang Renyah
Resep Sempol Tahu Yang Enak
Cara Memasak Cake Coklat Ricecooker No Oven No Mixer Uk Life Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Panggang Magicomno Mixer Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Hainan Dgn Ricecooker Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Rasa Nasgor Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Spaghetti Bolognaise Lafonte Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Ayam Kfc Ricecooker Yang Gurih
Cara Membuat Spaghetti Bolognese La Fonte Yang Gurih
Rahasia Membuat 17 Sempol Tahu Yang Enak
Resep Nasi Hainan Kfc Yang Renyah
Cara Memasak Capcay Seafood Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Simple Super Endess Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Liwet Rice Cooker Yang Lezat
Resep Spaghetti La Fonte Yang Enak
Resep Nasi Ayam Kfc Kw Ala Saya Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Rice Cooker Yang Lezat
Rahasia Memasak Sempol Ala Abang2 Dengan Tahu Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo Pr Bukannasibiasa Yang Lezat
Resep Nasi Briyani Sapi Rice Cooker Yang Enak
Rahasia Memasak Sempol Kaki Naga Cemilan Bayi 23bln Yang Enak
Resep Setawati Sempol Tahu Bawang Putih Yang Lezat