Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Crispy Isi Cokelat
- 500 gram ubi jalar kuning/merah/ungu.
- 2 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung kanji.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- Secukupnya meses cokelat untuk isian.
- Secukupnya air untuk mengukus ubi.
- Secukupnya minyak goreng.
- Pencelup :.
- 3 sdm tepung terigu.
- Secukupnya air.
- Pelapis :.
- Secukupnya tepung roti/panir.
Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Crispy Isi Cokelat
- Kupas ubi lalu potong potong,cuci bersih.Kukus ubi sampai empuk selama 25 menit.Angkat..
- Haluskan ubi,tambahkan tepung terigu,tepung kanji, gula dan garam.uleni sampai merata..
- Ambil secukupnya adonan, pipihkan di tangan, isi dengan cokelat meses kemudian bentuk bulat.Lakukan sampai adonan habis..
- Bahan pencelup : campurkan tepung terigu dengan air. Aduk rata..
- Kemudian balurkan bola bola ubi ke pencelup lalu gulingkan ke tepung roti sampai merata.Lakukan sampai selesai..
- Simpan dalam lemari pendingin selama 30 menit atau lebih,bisa juga langsung digoreng..
- Panaskan minyak, goreng bola-bola ubi sampai berwarna keemasan.angkat, tiriskan..
- Siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Selat Solo Daging Iris Yang Renyah
Resep Sate Babi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Leker Teflon Simple Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumis Cumi Sayur Yang Gurih
Rahasia Memasak 311 Urap Sayur Bumbu Tumis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Salad Buah Yang Lezat
Resep Sop Ayam Kuah Miso Yang Renyah
Resep Semur Ayam Kentang Yang Renyah
Rahasia Memasak Kulit Gyoza Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Dan Ayam Yang Gurih
Rahasia Membuat Selat Solo Simpel Yang Renyah
Cara Membuat Sate Babi Pedas Manis Satebawahpohonbali Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sate Babi Yang Lezat
Resep Salad Buah Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Sayur Warna Warni Yang Lezat
Resep Kulit Dimsum Gyoza Pangsit Yang Lezat
Rahasia Memasak Miso Shiru Yang Gurih
Resep Sup Tahu Miso Yang Enak
Cara Membuat Getuk Singkong Gulung Yang Gurih
Resep Lodeh Manisa Labu Siam Kaya Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Asam Surabaya Yang Gurih
Rahasia Membuat Gethuk Singkong Ubi Kayu Yang Renyah
Resep Sayur Asem Jawa Timuran Yang Gurih
Resep Selat Solo Bistik Jowo Yang Renyah
Resep Tori Baitan Miso Sup Baso Ayam Ala Jepang Yang Renyah