Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
Bahan Membuat Semur Ayam Kentang
- Ayam 1 ekor (khusus bagian dada, 6 potong).
- Kentang 3 buah dipotong dan sudah digoreng.
- Kecap manis.
- Santan kara (hanya 2 sdm).
- Gula merah 2 uk kecil dipotong2 tipis.
- Bumbu halus.
- 4 siung baput.
- 5 siung bamer.
- 1 kemiri.
- 1 sdt lada hitam bubuk.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bumbu kering.
- 1 ruas jahe digeprek.
- 2 lbr daun salam.
- 3 lbr daun jeruk.
Langkah Memasak Semur Ayam Kentang
- Rebus ayamnya terlebih dahulu. Setelah itu tiriskan tapi air rebusan kaldunya jangan dibuang untuk kuah semur.
- Tumis bumbu halusnya lalu masukkan bumbu kering, tumis hingga wangi.
- Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng dan ayam yg sudah direbus sebelumnya. Aduk aduk hingga merata..
- Kemudian tuang air rebusan kaldu dan jika kurang banyak tambahkan air matang dan masukkan gula merah. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan 2 sdm santan kara..
- Kemudian koreksi rasa, garam, kaldu totole, kecap (jika kurang manis). Dan biarkan mendidih. Silahkan dicobaaa...
Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Charsiu Babi Merah Simple Slow Cooker Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Char Siu Jilid 2 Yang Gurih
Rahasia Membuat Mentai Rice Ala Kadarnya Yang Lezat
Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Anti Gagal No Mixer No Oven Yang Nikmat
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Lezat
Resep Hershey And 39 S Mud Pudding Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Kopong Makanan Lagi Hitz Kekinian Ala Ugrdkitchen Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Rahasia Memasak Oseng Buncis Wortel Baso Yang Renyah
Rahasia Memasak Bubur Umasu Ubi Mangga Susu Mpasi 7m Yang Renyah
Rahasia Membuat Puding Regal 3 Lapis Yang Renyah
Resep Prol Tape Oreo Keju Yang Enak
Rahasia Memasak Egg Drop Sandwich Ala Kadar Yang Nikmat
Resep Steak Babi Yang Enak
Resep Brunch Patty Special Indah Yang Renyah
Rahasia Membuat Babi Panggang Teflon Simple Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Charsiu Yang Enak
Resep Puding Marie Regal 2 Lapis Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Irit Tanpa Telur Metode Wateroux Takaran Sendok Yang Gurih
Cara Membuat 5 Puding Regal 3 Lapis Yang Lezat
Resep Puding Nutrijell Fla Regal Coklat Nufal Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Aceh Yang Enak
Rahasia Membuat Mentai Rice Ala Kadarnya Yang Gurih
Resep Daging Burger Patty Burger Enak Dan Gampang Yang Enak
Resep Bolu Ubi Kopong Ungu Yang Enak