Kali inj aku mau kasih resep kolak biji salak, kalian pasti sudah tau ya.tapi ini ada yang beda, biji salaknya warna warni atau rainbow Yuk kita buat bersama Bahan kulit: Rasa kolak biji salak rainbow yang enak dan lezat banyak digemari oleh kebanyakan orang, untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep dan cara membuatnya. Walaupun olahan candil dengan warna hijau, hitam, kuning, orange, putih, merah atau pelangi (rainbow) juga cantik, tapi aku lebih suka sama kolak biji salak ubi ungu. Intinya selera saja ya bun, tapi resep kolak biji salak ubi ungu alias bubur candil ubi ungu ini wajib dicoba loh.
Bahan Membuat Kolak biji salak / candil ubi rainbow
- 500 gr ubi (kuning/ungu).
- 175 gr tepung aci / tapioka.
- 200 gr gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 4 lembar daun pandan.
- secukupnya Essens pandan.
- secukupnya Essens taro.
- Saus santan :.
- 1 butir kelapa diparut & peras santan secukupnya.
- 1/2 sdt garam.
- 1 lembat daun pandan.
Langkah Memasak Kolak biji salak / candil ubi rainbow
- Kupas dan potong2 ubi lalu kukus 10-15 menit hingga matang..
- Haluskan ubi. Campur dengan aci/ tapioka. Hingga kalis & bisa dibentuk bulat2. Beri essens atau pewarna makanan sesuai selera..
- Rebus air dengan gula pasir dan pandan hingga mendidih. Masukkan bulatan2 ubi hingga mengapung tanda matang..
- Rebus santan dengan daun pandan & garam. Sajikan kolak candil dengan siraman santan diatasnya..
Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Resep Kolak biji salak / candil ubi rainbow. Kemarin jual kolak pisang ada konsumen nanyain kolak candil dan hari ini diniatkan bikin buat jualan. Maklum klo di Semarang, kolak candil biasanya berbahan dasar ketan.
Get Latest Recipe : HOME